1头一次来，2025-02-03。2天冷，下午14:30，正月初六，还是有几个顾客的。3红烧牛肉粉，大碗小碗默认自带辣椒，儿童碗默认不带辣椒。这个辣椒味道还是很凶猛的。4牛肉是小块的，很好很好。粉是大而粗的，容易跳来跳去，容易甩汤到衣服上。5小店而已，就不要什么服务了。支付后送票至厨房需要自理，餐好了也是自助去取。不知道顾客多了的时候会如何。6整体还行吧。

🍀盘州老店，早上人还是蛮多的有面，有粉，是分干拌和汤的，还有糯米饭[薄荷]环境：虽然是老店，但是环境还是蛮可以的，干净亮堂✅早上吃早餐的人很多，味道当然也确实不错，外地人还是🉐当地人带着来才，不然根本不知道这家店✅就是这个盘州的花椒感觉挺麻的

这家店是前天在旁边吃羊肉粉后散步时发现的。于是行动派第三天立马来吃啦！发现这家人挺多，于是点了小份牛肉粉还有辣鸡糯米饭，这儿的粉比羊肉粉的更粗一些，个人更喜欢细一些的。不过也不妨事。而且这儿的粉普遍都比较轻口味，不过很好的是每桌都放了盐的小盅可以自己调配。于是加了一点点盐味道好很多，辣椒粉最好吃。不过这家没薄荷叶，只有香菜。老板娘人美又热情。打包需要一块钱买盒子。总体感觉还可以吧。

一碗牛肉粉对于一个盘县人来说，就是从小到大的记忆一部分！从幼年懂事起到中年，一碗牛肉粉在心里的位置平凡却又不可或缺！直到成年后，定居外省，昔日的普通的牛肉粉变得珍贵！且次数有限！所以每次回去都格外兴奋又珍惜！记忆里的味道，只有吃进嘴巴的那一刻才知道有多幸福！算是我们大盘州最具特色的美食之一！来盘州一定要来尝试一下！[调皮][强]

这家米粉店名声在外，算盘州的一大早餐特色饮食。干拌米粉为主，米粉和面味道不错，就是汤头调料需要自己拌。

去妥乐村看银杏，路过盘州，看到很多人推荐这家牛肉，吃早餐的人挺多，和老公先是要了一碗干拌牛肉粉，干拌是他家的特色，吃完觉得意犹未尽，又点了一碗干拌牛肉面，总体觉得，干拌面更能体现他家的特色，他家的卤鸡蛋也很好吃。

在当地朋友的推荐下，上高铁前来到这家特色牛肉粉店，粉很劲道，牛肉很入味，他们家的卤蛋香干也很好吃，口味绝绝子，强烈推荐来盘州必打卡

就在住的楼下，住的老板推荐的，说是一家老店，店面不大，在一个巷子里，要不是有人告诉，估计很难看到，应该是开了蛮久了，粉是粗圆的，叫了干拌的，味道中规中矩，牛肉的味道不错，早上吃饭的人很多，辣椒比较有特色。

据说我弟在这连吃了二十几天牛肉面。牛肉粉确实不错，还有一只可爱的狮子狗。

干拌牛肉粉，很特殊的吃法，辣椒很香，豆腐干不错！当地人强烈推荐的地方不错。