🍠上推荐的剑川必吃榜之一，因为是错峰出行，加上错开就餐高峰，去的时候嬢嬢们正在吃工作餐，看起来菜品就很不错，她们桌上摆了盘腊肠，我多嘴问了一句好吃吗？结果嬢嬢们直接切了一小碗送给我尝尝，太好了吧～点了「酸豆角炒牛肉」这个不是太辣但很下饭。「炸凉粉」这个口感是真的外酥里嫩，和四川的凉粉不一样，值得一试。「南瓜尖」是真的嫩啊，满满的锅气，很是爽口…小店虽然不大，但干干净净的，性价比也很高，服务态度也还不错哟～

环境和态度都不太行，菜品一般同昨依旧积食因此只吃蛋白质脂肪主食不吃蔬菜，何况太晚因同行迟到且拍单多出菜太慢。乳饼质地惊喜不同于之前吃的扎实干韧但奶味很淡，说好做咸口实际满满白糖。点的稀豆粉也没做一桌一桌地做。仅1到2孃孃炒菜另1到2孃孃切配(昨晚那家厨房里也是4个孃孃。2炒锅1油炸锅。等半小时前面还排了3桌的单。别桌菜远没上完，我们这桌的早已切配但一直没做，等轮到后几分钟就上齐。近12点到店，近半小时人来齐，近1点才吃上食材品类尤其是蔬菜偏少。开放厨房门口没排气扇但没油烟店面小，矮小方桌，很晒紫外线远比之前几天去的地区强备注都少辣「乳饼」可生吃问只炸一半不可，炸备注厚切，甜选咸实际一半堆了满满白糖，让另给椒盐居然是干辣椒粉和盐没花椒。厚薄不均以为羊奶，实际淡牛奶味。表面油，细边缘炸焦黄酥脆，意外地内软略干粉面感略像paneer略久吃第2块略更厚小酥硬壳，仍热，干粉面渣颗粒。又过几分第三块不硬，质地均一，韧嚼劲类似魔都吃的，这块完全没味道。配糖略更好吃炸像煎，看到芋头花也是浸油直接炸起初没人吃后来全吃光剩白糖🥬丝瓜尖比南瓜尖细。看着油汤多太烂糊，实际生脆。梗切短几乎无叶和须。干辣椒「爆炒脆肚」35爆肚脆韧，隐约脏器味。看着像肚条(膀胱「生皮」40配辣酱梅子醋，生大葱？另有瘦肉质地绵密独特剩大半炒洋芋15备注要紫芯土豆另有干焙洋芋丝15油炸类主食只好改吃后来的团友点的土豆黄厚片，仅个别紫芯。超油黏糊滑糯咸，发酵豆瓣酱味，略酸来自酸菜，没土豆味「酸豆角炒牛肉」40碎牛肉碎豆角。酸豇豆不像四川黄，也咸，牛肉末软剩大半只上米饭，泡菜问了才给碗装稀豆粉褐色魔芋状别桌看到天蚕土豆状凉粉。可炸选凉拌一开始就点，实际没做另有：比昨晚那家更粗的紫芋头花素炒浅绿大芸豆臭豆腐普通豆腐处理好的土豆碎块老奶洋芋菜单略像武家饭店都有两亩地即玉米炒毛豆

吃了三顿不重样，舒服得很。