今晚临时决定吃个日料，没想到家附近有一家熟成鱼生，特别有意思，决定去试试。[薄荷]环境：先在大众点评上打电话预定了包间（可以加微信预定），地点在东厦路众福餐饮那，很多停车位，店里环境也很安静，不错？[米饭]口味：今晚点了熟成鱼，生蚝，虾生，三文鱼和寿司玉子烧熟成鱼特别惊艳我们，熟成口感很好，油脂香滑又入口即化，和常规深海鱼刺身有很大的区别，值得推荐。

为了熟成鱼还愿意再来的程度！！野生沙卢虾生：必点！必点！必点！虾肉晶莹剔透，新鲜度爆表。入口是那种纯粹的、极致的鲜甜感，带着海洋的清冽，完全没有腥味。肉质弹牙爽脆，蘸点芥末酱油，那滋味简直绝了，是吃过就很难忘的虾生体验！吉拉多生蚝：品质超赞！生蚝个头饱满，蚝肉肥美多汁。最惊艳的是它那独特的奶油感，口感细腻丝滑。爱吃生蚝的朋友绝对不能错过。熟成鱼：口感太美妙了！熟成工艺确实赋予了鱼肉不一样的灵魂。鱼肉色泽诱人，入口的瞬间只能用入口即化来形容！油脂分布均匀，香气浓郁醇厚，带着熟成特有的发酵鲜香和深邃风味。火箭鱿：软糯鲜甜的代表作！鱿鱼处理得非常干净，切得厚薄适中。口感是令人惊喜的软糯，完全不是想象中的韧劲，而是带着一点点的黏糯感。味道则是清甜无比。

已经忘了有多久没这么满足的吃上这么美味的刺身了！还得是我的好姐妹啊啊啊啊啊👭🏻作为夜宵也太丰盛了叭！「日本深海大赤贝」我最爱的哈哈哈哈～抛弃我的北极贝现在爱的是这个～我说要那个黄色的贝！帅哥老板立马就能get到安排[笑脸][笑脸][笑脸]「樱花虾」这个也超好吃！和我平时吃的虾不一样耶！「新西兰马尔伯勒生蚝」别问冲就对了！特别鲜甜特别满足！「日本马粪海胆」配上紫菜太好吃啦！目前为止香港的天穴是我的天花板，这家刺身店就是第二名！怎么点都不踩雷！食材特别新鲜！年轻的帅哥老板对食材也很讲究很精细！不给满分我怕他骄傲哈哈哈[薄荷]环境：不属于私密型但是拉开帘子可以一起喝酒哇哈哈哈哈[点赞][点赞][点赞]喜欢刺身的朋友都给我冲！