难吃得要死汤咸蘸水咸凉菜咸蘸料5元一碟跟吃剩的一样……

由于到达酒店比较晚，离酒店较近就去了这家汤锅，环境一般，服务呢分开说，有个别服务员服务意识有待提升，年轻的帅哥服务较好，汤锅味道还可以，蔬菜也新鲜，还好吧！

非常有趣的体验开吃不发筷子的因为怕我们没忍住筷子夹进来吃掉会中毒出现幻觉[偷笑][偷笑][偷笑]沙漏的倒计时结束就会给我们发筷子太好玩了去的时候正好是吃菌菇的季节各种菌菇煮在一起也太鲜美了吧「竹荪」「红牛肝」「鸡棕菌」「松茸」「羊肚菌」

来到遵义，从大众点评查到这家，评价还不错，正好在我们酒店对面，就过去了，进门服务员很热情，我们就俩人，就点了个小份的鸡肉菌锅，锅很快就上来了，在火上加热，等开锅能吃了，服务员才给筷子。锅里满满当当东西确实不少，各种菌还有鸡块和丸子，先喝汤比较鲜，菌有不少种分不清名字，但是都挺好吃的，鸡汤再泡米饭就是香，还有一份蔬菜，量大，我们没吃完。米饭免费。泡菜挺好吃开胃。

出差在外，晚上不晓得吃点什么，和同事在酒店附近觅食，看到“云南野菌王汤锅”，感觉应该是比较清淡的，前去尝试一下。就餐的时候自己有点晚了，客流量不多，由于我们就3个人，所以本着不浪费的选择，就点了3个菜。主打菜：野生菌汤锅，有菌类，红枣，枸杞，肉丸，汤喝起来特别的鲜美，份量还可以。番茄蛋：颜色很好看，特别鲜亮，家常菜。芹菜炒牛肉：配了红干椒，蒜苗，不辣，味道还可以。

上一次过来南白朋友请客在这里吃了一回，感觉汤还挺好喝的，就又来吃了。感觉他们这个点法不是很科学，点个汤底百把块钱没什么东西，还要自己点菌，点下来还有点贵，重庆的都是一个锅底里面包含了不少东西。味道还是很不错，要煮熟了才给筷子，免得吃了生的中毒[笑哭]

[面膜]地址在芳龄学府对面，一楼，一过去就可以看到招牌，进去以后，人很多，坐满了，大堂也不是很大。第一次去厕所，突然看到一个女的出来，还以为我走错了，最后赶紧看一下，发现是混合型的……[糖果]老板把锅端在我们面前煮菌，没有发筷子，以为是喝汤，我舀了以后老板说还不能吃，等她发筷子的时候才表明可以开动了[坏笑]，只要自己不尴尬，尴尬的就是别人[调皮][火锅]好了以后，老板来盛的汤，汤是真不错，味道也很好，人不要了太多，不然钱不够[奸笑]

[薄荷]环境：在播州区斯麦尔酒店旁边，交通很方便，南白打个车5块钱就到。这是我都不知道多少次来了，不给个好评我都觉得欠的，哈哈。[服务铃]服务：服务的话，不能说多好，就是一般的服务，但是为什么要给好评，原因就一个：太鲜美了。他家的鹅汤的鸡汤的排骨的，我最喜欢鸡汤的，鸡汤好像天生就和菌类是天作之合。那味道，真的是无法用别的形容词形容，就一个字：鲜。菌类也是有很多种，最喜欢鸡枞和大脚菇，每次来必点。特别提醒：第一次来他家吃的话，服务员没让你动，你别动，因为始终是野生菌类，不煮到一定时间，不敢下筷。服务员到了时间会提醒顾客可以开动，然后才发筷子，没提醒之前，也不要喝汤哦。

10月18日晚到南白。10月20日当晚旅游完后，到这家吃晚饭。在阳光花园街面。店内很干净。菌菇汤鲜。

💜＃云南野菌王汤锅＃[薄荷]环境：普通饭店的样子，里面干干净净，桌子摆放有序，不会觉得很桌子很油腻的感觉，有两个门店，一边是大厅式饭店一边是包房式的，中间隔了一家小小的干洗店。[服务铃]服务：服务还是挺好的，从点菜开始到结账结束全程挺热情，因为是第一次去吃，在点餐时也是在一直推荐，我们四个人点了好多，店员也帮着说太多了，吃不了，给我们删了一些，说是让我们吃了再点也可以，就很棒。📖菜品:「野生菌炖土鹅」我们四个人点了一个中锅的炖鹅，鹅肉分量刚好，炖的很软很入味。等到所有的菌子都熟了后，店员会亲自盛汤，汤喝起来很鲜。「竹荪」我觉得竹荪炖汤，不管是炖什么我都觉得是非常好吃了。「猴头菇」这个猴头菇也太好吃了叭，真的在汤里煮熟后，蘸着小米辣的那一个辣椒水，一口咬下去超好吃，因为菌子将鲜香的汤汁和辣椒蘸水吸得满满的。「羊肚菌」感觉这个菌子吃起来是软软的，但是所有的菌子都会把汤汁吸得满满的，吃起来都是非常鲜美。「山药」山药现在成了清汤火锅的必备了，我觉得山药好好吃呀，煮到最后软软的。「沾水」蘸水是一分为二的碟子，一边是小米辣的一边是红油辣椒，个人觉得小米辣的蘸菌子好吃，红油的蘸肉🥩好吃，嘻嘻。「手剥笋」这个一个凉菜，直接剥开就可以吃，我不太爱吃笋，但是这个是真的好吃，尝了一棵后就一直吃了好几棵哈哈哈。❗❗❗Tip:1.店里会送一份免费的蔬菜、一份酸萝卜和一份豌豆子，所以我们一定要尽着吃完，一定不要浪费哦。2.菌子店员会上菜时直接放在热锅里，然后可能还要等一二十分钟的样子，才会给你拿来筷子，因为怕在菌子还没有完全熟的时候就吃了导致拉肚子等身体不适，店员会记时，所以就可以吃着免费的豌豆子等待菌子完完全全熟透再吃。