味道不错的，值得推荐，面条也好吃，环境也不错

[米饭]口味：听说临时鳝丝就因为一道菜出名，我们从成都专程赶来尝哈，味道果然没有让我们失望、我们是下午3.30左右到的，店家很热情的招呼我们，本以为中午是休息时间不营业的，老板说可以吃，马上给我们做，上桌那一刻确实惊艳到我了，闻着很香，迫不及待就要开始吃了，味道巴适，鳝鱼很好吃，肉质细嫩，爽滑。吃完鳝鱼加点面条，绝配，太巴适了，要是离成都近点就更完美了，就可以经常去吃。下次有机会一定再去吃哈，越吃越想吃

[米饭]口味：鳝鱼丝一个字鲜，特别好吃，鸡爪也是非常好吃😋，脆肠也是非常好吃，推荐推荐。[薄荷]环境：大桌，非常干净，门口可以停车，非常赞。[服务铃]服务：二姐非常健谈，一直送东西哈，赞赞赞。[糖果]性价比：性价比超级赞，鳝鱼丝3斤，配上大众套餐无敌了。

专门从成都开车过来他们家吃鳝丝，老顾客了，一直在他们家吃，现杀现煮的鳝丝口感非常好。推荐推荐

峨眉山下来后就一路过来吃鳝丝，这边一条街全是鳝丝，跟着朋友推荐过来这家，挺不错的。鳝丝新鲜肉嫩，加面吃起太舒爽了；最惊喜的是油菜苔，很嫩，回甜没有苦味；脆骨酥脆，赶口，感觉下酒会很适合。

乐山本地人推荐的鳝丝店。鳝丝弹牙细嫩，加点面条裹起吃，香菜春芽酸菜油渣香、辣、爽口。鳝鱼骨香脆，服务态度好。

专门从成都开过来吃的，之前在对面那家必吃榜吃过，这次就想着换一家尝尝，我们到的比较早人还没有很多，点了三斤鳝丝，面可以无限加的，还点了个牛肉丝的炒菜，整体的分量还是够的，鱼骨炸的还是很酥的，鳝丝感觉有点咸了，一定要配面条才得行，服务态度还是挺好的

临江二妹鳝丝寻味四川，寻找最受食客喜爱美食，我们来到了有着美食天堂之称的乐山，开启了我们为广大吃货发现美食之旅，第一站就来到了乐山的临江镇，这里是以鳝丝而闻名，今天打卡的二妹临江鳝丝是最近新晋的一家网红店，店里的鳝鱼是选本地土鳝鱼，大小重量相当，临江鳝丝讲究，水煮七分，牛骨划丝，三步三丝的特殊工艺，活鱼猛火煮至七分熟，下冷水保持肉质紧致，再用牛骨刀，三刀之内把鳝肉划拉成面条粗细的肉丝，鳝丝在师傅熟练的操作下不一会儿就出锅了，鲜嫩顺滑的鳝丝，混合着藿香，油渣，再用热油一烹，麻辣椒香，瞬间炸开，夹一筷鳝丝，像面条一样吸溜进嘴里，奢侈又满足。这样的人间美味，让人想不心动都难。此外店里的临江鳝段，特色卤猪脚，酸辣无骨黑鸡脚，火爆脆肠等则是另一番风味。游乐山，品美食，吃正宗临江鳝丝，就在二妹临江鳝丝！

驱车2小时就为了吃鳝丝，[捂脸]直捣鳝丝老窝，一条胡同好几家鳝丝店，最后选了这家老板娘超级热情健谈，看着很年轻，她告诉我们她孩子都上高中了，真是看不出来。店里有包间，散台。点了三到四人餐，里面除了鳝丝还带了好几个菜，鳝丝锅里可以下面条，面条是精华，一定要试试[鼓掌][鼓掌][鼓掌]总之，值得一试[强]

朋友推荐过去的，几条街都是卖鳝丝的，也有很多网红店。但朋友说这家很好吃，到的时候刚好中午，店里不是很忙，相比对面街的网红店这家显得就有点冷清了。菜上来之后味道还真的比较惊艳，鳝丝份量很足，肉质比较Q弾，老板还用鳝鱼骨做了一个菜。炸得酥酥脆脆的太好吃了，老板人也特别好哈，大家一定要过去尝尝