红红火火的除夕第一餐，图个鸿运当头的好彩头！还赶上女儿的阴历生日，因为点的套餐里有竹升面了！店家给了涮品自选的小惊喜，干脆又加了一份鱼片！选了五指毛桃土茯苓的汤底，清热健脾祛湿，很广东！很潮汕！也很适合过节的大吃大喝的前奏！

总体来说不符合我的口味觉得很难吃除了鸡肉和牛肉很嫩以外别的难吃的各有特色炸猪排骨不好吃不香甚至觉得猪味很重炒粉齁咸咸得最后只好在锅里涮了之后再吃炒粉里的鸡蛋更是黑色的咸的不行锅底点的无花果味道的觉得难吃甜味的人均120失望而归

来这家潮汕鲜茄鸡火锅和朋友聚餐，整体是偏清淡的潮汕风味，但实在不太合我的口味～汤底是生姜的，还有无花果朋友说偏甜就没点，生姜味道吃不惯，怪怪的，没有厚重油脂，鸡肉炖得软烂不柴，食材确实新鲜。不过本人重口星人，觉得味道偏淡，鲜香味没太吃出来，蘸料也以沙茶、芹菜粒等潮汕经典为主，生姜口味不太吃的惯，食材品质没话说，新鲜度在线，适合喜欢清淡、追求原汁原味的朋友

位置在红旗楼街道银座商城附近，挺好找～鲜切鸡肉是招牌，切得匀实，涮后肉质嫩乎。汤底清甜不厚重，配青菜豆腐也鲜。环境干净，吃火锅氛围轻松，整体体验还成🍲🐔✨