正好过来参加展会发现附近有一家评分不错的贵州酸汤火锅，于是慕名过来打卡，他们家装修就属于很有贵州少数民族特色的格调，走进去一间又一间属于别有洞天的设计，点的酸汤锅，涮上牛肉那味道真是绝了，蔬菜都是自取的很方便，挺值得推荐的[微笑][微笑][微笑]

为了一顿酸汤牛肉火锅，几个开车从湖北直杀贵阳，这几年从贵州走出去的酸汤牛肉品牌很多，但出3贵州就变了，所以要想吃正宗的酸汤必来贵州，第一酸汤受众很广再加上贵州的牛肉品质又很好资源好，所以酸汤牛肉火锅火了．成了外来人必打卡的美食之所，也成了本地人宴请外地人的场所，味道没什么特别的中规中矩，牛肉品质好。所以火了

看点评吃酸汤牛肉就选贵厨，探店后发现名不虚传。来贵州五天，吃了三家酸汤牛肉，贵厨确实最好吃。进店点了两个人的套餐，共九十元，菜品见桌面。牛肉最好吃，鲜嫩无比，土豆下锅不会粉碎好评。豆腐干和牛肉串刚刚煎出来好吃，冷了没口感，但放酸汤里煮就又好吃了。水果、蔬菜免费自取。柑橘莫名好吃，梨子水嫩甘甜，对我这种不太吃辣的解辣一级棒。总体口味极佳，环境一般，服务优良，性价比极佳。不算缺点的缺点，太热门，等位近一个半小时，就餐一小时后出来发现叫到700号，做好排队准备。（周边景点：贵州博物馆，观山湖公园）

第一次来贵州！第一次吃当地的酸汤火锅！这家是司机师傅推荐我们来的！师傅诚不欺我难怪他经常来，这家可以说是我们这一路过来看着客人最多烟火最旺的一家餐厅！环境非常好，一进去别有洞天特别宽敞明亮作为很多，一看就是品质有保障的。味道更是没得说特别正宗，非常惊艳的味道，至少我在北京没吃到过这么好吃的酸汤火锅！！！服务也特别到位，小姐姐非常有耐心，总之就是特别满意的消费体验，好评！下次还来[色][笑脸][点赞][点赞][点赞]

最爱贵厨，贵阳最棒的酸汤牛肉火锅之一。总是念念不忘贵阳的酸汤牛肉火锅。每次回贵阳，家里人都带着去吃。这次是我和妹妹两人去吃的，所以我们并没有点很多菜，一碟牛肉，一筐蔬菜，辅些许西瓜，两个女孩子吃的很饱很饱。让我印象最深刻的是贵厨的酸汤和牛肉。酸汤很鲜美，一人可以喝掉三碗由余，一点也不觉得咸，总是意犹未尽。牛肉就一个嫩字！肥瘦相间，肉香奶香四溢，吃得好不痛快。顺便提一句，西瓜很脆甜，各类野菜、蔬菜新鲜，种类繁多，不限量，按需取。非常棒的一家餐厅，回贵阳继续来。

大半夜突然想起欠贵厨一个超级大好评不枉排队两小时！值得！！！服务员小哥幽默风趣一直建议我们少点少点生怕浪费还送了酸奶小吃让我们去拿自选的蔬菜吃的时候先生被锅子热气烫了一下我俩都还没反应过来小哥已经出现让我们小心建议拿纸包着铁勺味道也不错！很喜欢带皮牛肉！！祝生意红火！！

生意火爆的贵厨酸汤牛肉店面很大但工作日也依然满座，最大卖点当然是异常新鲜的牛肉看这卖相就好吃的不行鲜毛肚和招牌酸菜也很棒配合特色酸汤锅底调料完美，价格也不算服务很棒一家吃了还想继续再来的店喜欢酸汤锅和牛肉都不能错过这家

每次来贵阳都必打卡的一家酸汤牛肉火锅，而且一定要是会展城店，据说是最早的一家，用的砂锅煮出来的酸汤真的特别浓郁。「鲜牛腩肉」招牌菜，牛肉新鲜份量足，很嫩「贵厨牛肉串」这个也是我每次都会点的，烤得外焦里嫩，占一点辣椒面真的美味😋另外店里还有免费的各种素菜和水果，小吃，两个人团个双人餐完全吃到撑[点赞]

到贵阳4天连吃两回贵厨,会展城店和玖福城店都没踩雷..「秘制红酸汤」酸香开胃涮啥都好吃..「黄辣丁」肉质鲜嫩刺少肉多.「鲜牛腩肉」煮一会儿就软烂入味「脆哨土豆」土豆绵密脆哨增加咸香口感很有特色「极品鲜毛肚」七上八下涮完脆嫩爽口「牛肝菌」吸满酸汤越嚼越香,感觉比肉还好吃「极品雪花牛肉」肥瘦相间「牛胸口」煮透后脆弹不腻.大家都超爱吃「鲜牛舌」没把控好时间煮老了点下次得盯紧两家店食材都很新鲜锅底味道也在线.下次来贵阳还吃..

落地贵州的第一顿必须是火锅。位置在贵州博物馆附近吧，叫会展城店环境很古色古香。服务员很热情。每一桌的蘸水都是放好的，很贴心。点的是红酸汤锅底，酸中带一些辣。真的会留口水。1，牛肉粉量很很大，肉质很嫩。不过切的有点碎。建议用漏勺涮。否则不好找，建议店家也改良一下切的手法。2，带皮牛肉不错，肉片也算大。3，肉丸里面有姜末吧。我是觉得好吃，介意的慎点。4，脆哨土豆强推。里面还有酸萝卜。不过折耳根实在🙅。总体不错，第一餐没踩雷。