武冈随堂菜：一口卤香里的千年江湖气在武冈的街巷里，随堂菜是带着锅气的生活诗。灶台边的师傅手腕一抖，铜钱厚的卤豆腐便滑进滚油，炸出金黄酥壳，内里却吸饱了老卤的醇厚，咬下去汁水迸溅，五香与辣味在舌尖缠斗。血鸭斩成碎块，用本地姜爆炒，鸭肉嫩而不柴，骨髓里渗着山胡椒油的野性，配一碗甑子饭，能扒得粒米不剩。最妙的是那份“随”字——没有精致摆盘，但酸辣炝白菜脆生生地解腻，腊肉蒸得透亮，油脂渗进垫底的干豆角里，是邵阳人最懂的火候哲学。若遇上老板自酿的米酒，微甜带糟，恍惚间便尝到了王城遗韵里的市井烟火。缺点？或许对外地人来说略咸，但这份浓烈，恰是资水畔的生存智慧：用重味对抗湿寒，用热辣注解生活。来武冈，不妨让随堂菜教你，什么叫“吃得粗犷，活得酣畅”。

从桂林坐大巴到武冈就在旁边的汽车站到达终点，刚好到了晚餐时段搜了下点评这家评价不错也是当地知名连锁餐厅就进来品尝下。[薄荷]环境：面积蛮大的旁边还有个宴会大厅可以做婚宴什么的，普通就餐厅门店也非常大，整体风格木质复古雕梁画栋，不同区域都有不同风格，🈶四人长桌也有圆桌卡座适合多人聚餐，全部搞成卡座模式感觉更加舒适。透明厨房入内左侧一排摆放的模板菜单，这种展示方式让我想想在哪还见过好像陕南一些大餐厅是这样，我们人少就在台子上选了几个菜就足够，菜单都不用看了。[米饭]口味：湘菜都偏辣口，要了鲜活的🐟锅，汤底非常新鲜鱼肉当然也很嫩，只有少许小米椒段提味，很下饭一点也不辣，但豆腐啥的就很火辣哦。「大坝豆腐」「腊猪脚炖海带」「高压猪脚」「湘乡水煮活鱼」菜品非常多口味家常往上水准吃起来很舒服，当地人光顾的也非常多。[服务铃]服务：大姐服务员们都很亲切耐心，点餐上菜流程顺畅，吃完了还帮我们寄存了下行李，顺带附近转转。[糖果]性价比：人均40+丰简随意，选择也很多不要🐟锅的话，各种荤素炒菜价位合理，米饭是一个小电饭锅随便吃。

刷遍中国🇨🇳邵阳武冈市市区长途汽车站附近的湘菜馆，喝酒吃饭的好地方。其中苦瓜炒冬瓜少见，加上小米辣，更重口了；香辣牛尾对吧，肉质胶原满满，黄辣椒增味添色，停不下口；血肠是他们本地的特色菜品，里面含粉感觉不太理想，试试就好。

店铺就在市区开着，都是武冈本地人来吃，味道还不错

县城的经济也还是可以的，不要小看群众的消费水平。北站附近饭店坐满，饭店停车场停满🅿️马路边也停满了车。菜其实也不便宜。[服务铃]服务：服务大妈咋咋唬唬、而且并不细致。「擂辣椒炒排骨」最好吃，点了两份。「孜然牛肉」还行。「一碗香」（土鸡蛋炒猪肉）香是香，就是奇咸。「铁板鱿鱼」也奇咸。「炒卤猪耳」一般。「黄菜炒肉沫」不好吃。比较适合下饭吧……

服务员的服务超级热情。餐厅的氛围比较安静。

不知道为什么评分这么低？我认为是武冈最好吃的餐馆之一，便宜量大，每次吃完都还送38的抵用券，下次再来吃又可以用，非常划算。所有菜都是可以看到的猛火现炒，很香很好吃。推荐「大坝豆腐」武冈特色，口感柔嫩「手剁肉丸锅」汤很好喝，肉丸新鲜无异味。「小炒黄牛肉」也很好吃，湖南特色菜。总之量大味美，是特别推荐的一家店

条吗？这家餐厅的菜品味道醇厚，每一口都能感受到食材的新鲜与厨师的用心。尤其是特色菜肴，创新与传统相结合，风味独特。服务方面，服务员专业且热情，用餐体验极佳。环境雅致，氛围温馨，是享受美食的绝佳之地。[米饭]口味:[薄荷]环境:[服务铃]服务:

真好，真好，真好。有个鱼汤的菜，简直是经典。还有那个炒排骨。每次回武冈都必去的店。

这家店算是武冈开的比较久的湘菜馆子了，店里是看菜点菜，喜欢吃什么菜，拿根菜签字给服务员就行，而且还是透明厨房，可以看得到厨师炒菜，味道还不错，武冈口味，喜欢吃本地口味的可以来试试