大肠爱好者前来打卡，来自上海，这里的口味好像实在是太咸了吃不惯。「红烧肥肠」还可以，除了分量很小，调味和口感还是不错的。「凉拌肥肠」浓郁酱料之下已经尝不出是大肠了，和猪肚挺像，平时不吃大肠的朋友也能接受。但实在是太——咸，不知道要配多少米饭才行，可能川渝都是这样的？不太懂，吃的第一顿。「凉粉」和凉拌肥肠不相上下的咸[捂脸]不代表这家店不行，只是地域之间口味有差异吧。免费的醋汤也喝不太惯[捂脸]就真的是稀释的蟹醋味。服务和环境都是ok的。

[米饭]口味：江油的肥肠分城里城外，这家肥肠水紧过，习惯吃罗肥肠这些城边肥肠就不太习惯。首先味道没得说，肥肠弹，汤汁还是香标准一碗肥肠一碗醋汤的搭配，但是有的地方已经改萝卜汤，海带汤了，江油肥肠就是以前煤厂工人早上要吃干饭有力气，醋汤解暑，肥肠吃一碗饭，肥肠汤汁泡一碗饭，现在已经是江油特色小吃了，价格翻天涨，汤还是这碗醋汤合适吗？肥肠的量还能干一碗饭吗？现在的汤汁还能拌饭吗？油死人[糖果]性价比：土生土长江油人，如今全程20多一碗的肥肠也很少吃了。外地的朋友尝鲜就好

来江油的目的就是肥肠。在好几个有名的店里，找了这家。中午来得早还有位置，一会就开始排队了。地方挺大的，环境在大排档里面还行，点菜收桌子都很迅速。味道不错，红油的好吃，店员推荐的锅巴肥肠是真不好吃。其他菜都可以。