味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲，但是分量适中，胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好上菜速度很快。赞👍

虎山金巢琵琶鸭到乾务牌坊后再开十几分钟才到穿过村间小路正在村子里的一间小小作坊鸭子需要提前一天预订由于路程耽搁到店以是下午两点有多了但是店家还是在等我实在抱歉[抱拳]由于提前与店家黄师傅打过招呼先上全鸭拍照记录再砍件上席一只鸭分两碟琵琶鸭¥148元/只好耐无食琵琶鸭这个传统菜了一是商家嫌手功制作麻烦二是这种，实惠益街坊的菜品利钱微薄利润不高所以琵琶鸭在一众酒楼食肆路边烧腊铺以几近绝迹可幸虎山金巢不忘初心仍然坚持用鲜活白毛米鸭新鲜现烤令传统风味得以传承但是我还是来晚了鸭子砍好上碟时以是温暖幸好外皮仍然薄而酥脆鸭髀原只上咬落仲系有肉汁的味道比叉烧再咸香一点咸甜适口有鸭子的肉香味无腥膻异味还有芝麻香味由于加工琵琶鸭有个特殊的工序需要将宰好的米鸭摊开压平再以香粉酱料涂抹内膛腌制烧制琵琶鸭的时候鸭子全体受火均匀通透热力溶化油脂令鸭肉更加甘香紧致外皮更酥化清爽不油不腻有滋有味不错由于琵琶鸭是干爽香口无汁的所以店家还跟了自家制的酸梅酱以佐鸭食酸甜可口更添风味另外还点了𠧧水鸭杂¥68元/份有掌有翼有肠有肾很是丰富马拉糕¥30元/份崧崧软软满满一大碟虎山金巢还是可以的

从海泉湾玩完结束后都很晚了，找了一下附近的菜馆，发现评分不错就过去试试了，这里停车很方便有个大的的停车场。那天没有预订鸭子，还好有个客户还没到，就把那只先给我们了。「琵琶鸭」很入味，偏甜，吃起来没有那种鸭骚味，再点上那个橘子酱，甜咸甜酸碰撞在一起，就像刚出炉的叉烧裹上一层叉烧汁，加上香脆的口感，让人欲罢不能。「海鲜糍水」很可惜，没吃到，说不做了。建议再点一份汤的菜和小炒就够了，毕竟价格有些许小贵。下次可以尝一下它们的叉烧，应该会有不一样的风味。

这家店收藏一年多了，终于有机会来了，提前微信预约好了到店时间。到店先上了一份小吃垫肚子，有鸭翅鸭心鸭爪之类的，卤的比较入味。琵琶鸭一上来就要吃，刚出炉的口感很好，皮脆的像玻璃纸一样，而且皮下没有肥油，吃了这口皮就感觉很超值了，可惜我们两个人吃没吃完，打包带回去热了吃就没有那么好吃了，简直是浪费了这种美味，感觉四五个人来吃一只鸭子是比较合适的。另外点了一个包生菜也好吃。看老板朋友圈在装修新店了，下次多喊几个人来，还可以试试别的菜[馋]

广东人心中的米其林就是很偏僻的农庄。「琵琶鸭」要提前预订。根据你到达的时间提起烧鸭，那人到了就马上上菜，新鲜出炉真的很香很好吃，不过只能上一整只，人少的话基本上就不能点其他了「炒鹅肠」「黄沙蚬」鹅肠黄沙蚬好吃好吃好吃！！「卤鸭杂」不过不失啦没有

在附近的大画西游梦工厂玩了一早上，需要立马补充体力。发现附近有这家食肆，立马打电话确认店家是否午休。店家很贴心的说，梦工厂过去很近，决定可以赶在1430午休前为我们服务，只不过最出名的琵琶鸭就售罄了。我们一行人就是为了就近填肚子，所以也就不那么讲究了。到店后服务员很热情招待我们。点了「叉烧」一端上来就闻到香味。小小的长条，甜甜的，很好下饭。「炒鹅肠」鹅肠很爽口，就是稍微偏咸。「马拉糕」很软熟，甜度刚好。还点了节瓜汤。很清甜，小朋友连喝2大碗。所有菜的份量都很大份，味道也不错。价格也不高。农家菜就是性价比👍

闻名已久……但，作为一个纯净斗门佬，还是第一次去吃。一直没有闻名，一闻名已久，哈哈哈😆进村前最好把车停在大路转进来的停车场走两步，虽然里面有一个停车场，但还是会遇上堵车情况。鸭子🦆要提前预定，不然吃不上，必须提前打电话预约。琵琶鸭，皮很脆，很特别，很入味，有芝麻的香气，骨头🦴都是可吃的，好香，确实好吃。另一个特色菜就是“猪仔螺”，这真是五山村的特色传统美食，家乡的味道。只有五山食呢个东东，真的很有代表性。现在是黄沙蚬的季节，味道很不错。5个人吃得饱饱的，335元，很合理，赞[色][色][色]

第一次来富山这边由于「琵琶鸭」分量很大不能要半份所以就没点[笑哭]「炒米粉」分量太大了里头还有跟多配菜应该是鸭鸭的内脏推荐！！！[点赞]蒜香排骨卖相非常可！！味道一般蒜味不够入味[捂脸]鹅肠和炒通菜分量也很大可能我们两个人点的有点多所以吃不完打包了很多大家适量点哈[尴尬]

完全不会踩雷的一家店，大家放心大胆来，跟描述的基本没差真的是一个不可错过的打卡地，好吃又健康的店，火速上头！今天和家人一起来解锁新店，因为一直沉浸其中，都没顾得上拍照，非常好玩店里的装修风格感觉很简约时尚，又带点小特色，很适合📷拍照噢

来这里走走玩玩，看到有一家老字号就来试试看要了一份琵琶鸭，先做的要等好久，最好是提前订分量还挺大的，上了两盘，吃不完打包回去了加了一份陈皮骨味道还不错马拉糕特别好吃，很香很软，也是一大份，跟外面买的味道不一样