沈阳人的周末旅行～最爱铁岭，铁岭有我爱吃的生串，火勺羊汤，还有最爱的朗氏粘食🥰每次都是全套吃，烧烤铁岭基本都是下午四点才开导致最后烧烤吃不进去，今天特意晚点来，终于吃上了嘿串～「生串」生串无敌好吃，我自己干了两份。其实生串对牛肉的要求挺高的，需要很新鲜的牛肉。「板筋」「瘦牛」「霸王筋」「肥瘦」「烤芸豆」这些烤串都好吃，无敌了。「羊腰子」羊腰子也还行，原油的28一个，包油的15一个。「粘汁豆皮」这个看👀评论也说是特色，属于甜口的，三个人不爱吃甜的，就觉得一般。喜欢甜口的可以试试，应该会觉得不错。「丸子」面丸子也是特色，我三个人觉得也一般，烤的外皮不脆，没有我之前在铁岭别家烤的好吃，个人喜欢外面脆一点的。[薄荷]环境：小店不大，下午四点开门，四点二十我们去的，就剩一张桌了，好幸运。如果外地去的话，尽量定准。[服务铃]服务：超级好，真的，每一位服务人员都超级好，很友善，热情，感觉也算小红店，真的一点不漂。真老好了。下次我要点烤实蛋，哈哈感觉每桌都点了。

东北烤串锦州说第一，没人敢叫板，但是论特色，每个城市都有自己的拿手绝活。铁岭这个大城市，地方不大，但是基本不少地方都直接直白的宣传开原小串，铁岭小串，看来家家都有自己那一套。今天打卡的是某书推荐的小桥子黑串，重要的事情说三遍，他家4点开门，一定要提前预约，要不真真等不起。[薄荷]环境：10个小桌，2-3个大姐在屋里忙乎。厨房也有2个。真真超级忙碌，但是一点不乱[服务铃]服务：人很多，但是大姐也都坐怀不乱，会耐心告知可能串有点慢，会提前上点瓜子和卤花生，卤花生媳妇很稀饭[糖果]性价比：说是人均70，我们两人吃了130多，还剩下有一些，所以60左右也差不多。他家小串都是10多把，所以其实不少[米饭]口味：「生串」这个是特色，超级喜欢，只有新鲜的牛肉才敢做刺身，咸口味道刚刚好「小肥瘦」这个小串，有点自助生烤的味道，有点一般「板筋」板筋超级嫩，不粘牙。「粘汁豆皮」这个也是菜品，麻辣烫豆皮泡好，配上自己调的小料汁，上面还有小黄豆，酸甜脆层次感十足需要说明的还是，铁岭这边的串大多是咸口。可能爱吃甜口的沈阳朋友需要适应下。个人比较喜欢

[米饭]口味：这家是一个老店了，在小桥子原来的聚利来蛋糕对过。这家串店的熟筋也叫肉筋。我认为是全铁岭最好吃的这么多年都没有能超越他家的。其实从辽宁来看也是数得上。[薄荷]环境：属于社区小店。还可[服务铃]服务：还是很感谢老板娘的，因为在外地工作这家每年春节基本都不开门。所以说我只能五一或十一吃到，大家在这几个节都是特别爆满的状态，我昨天排了三轮都没排上。然后老板娘给我安排了最后一桌，我是她昨天最后一桌客人。炸串儿给我预留出来掐时间烤的，感谢🙏[糖果]性价比：挺高的。