离景区不远，在一堆饭店里面，一眼相中了这家。果然没让我们失望。干净，整洁，衣服放篮子里面，有效的防止了一身火锅味。烧碳铜锅，食材新鲜，量也足，我们四个人，没吃了。羊肉，牛肉，都是嫩嫩的，真材实料，不是科技肉。性价比较高。

在山西吃到的为数不多的晚餐。。。羊肉不错，没什么膻味，也不过分科技化糖蒜好吃，就是第二天上火了鱼丸鱼豆腐不要点，不行，都是面粉各种饮料都不行，太甜，人工添加剂太明显了酱料补充不算太及时，但整体相比山西其他家还是不错的建议只点羊肉哈哈

味道不错，性价比高，服务周到。

合诚铜锅涮肉，位于王家大院景区附近他们家的羊肉真是好吃到爆❗️肉质鲜嫩口感绝佳，完全不膻[强]新鲜羊肉搭配秘制蘸料，放入滚烫的铜锅中一涮，那味道简直让人陶醉而且他们的做菜速度非常快，无需长时间等待，就能品尝到美食随着时间推移，羊肉的口感也会发生微妙的变化，让人惊喜不断

点了「清汤锅」28，没什么特别的，里面有一些海藻，挺鲜的「手切羊肉」能立住，应该是没掺水，味道还可以，肥的地方才会有一点点膻味「高钙羊肉」带脆骨的羊肉，整体来讲，比手切膻，反正是没有手切好吃蘸料的种类还挺多的

餐厅位置不错，离王家大院很近，但是不在景区内！餐厅内挺大的，环境还可以，卫生间有点脏乱！菜都是半斤的，蔬菜可以半份要，这对于选择综合症的人来说太友好了！铜锅碳挺棒的，吃了两个小时，还一直烧的挺有劲儿的！肉质不错，后面又加了好几次，手工做的羊肉丸子孩子很喜欢吃，就是还没来得及拍照就吃完了！今天下了点雨，吃着铜锅正合适！吃完还送了冰淇淋，完美！