在外马路上新华书店隔壁的裕记，这家现在都有堂食了，真的方便了我们这些上班族，他有套餐型的单人餐，也有可以点菜的多人聚餐，每天饭点时间都爆满的，主打就是烧鹅烧鸭叉烧这些，还可以有炒青菜，还有菜煲，最主要是他的米饭特产好吃，配这些菜更下饭。

一家从小吃到大的店。越长大越觉得一般了，没有想象中的味道。晚上跟队友出来吃，下班晚了，去到有点晚了，烧腊的几乎都没有了，可以点的菜也不多了，那就勉强点一点来吃。还是一如既往喜欢吃那个五仁豆腐，甜的，味道不错。那个炒熟粉也还可以。

四月菠萝季，怎么也得吃一次菠萝炒饭吧，我已经吃到了，是现成的呢。看到裕记烧腊外马路店有菠萝腰果炒饭送鹿茸菇鸡汤的套餐，马上就和张先生去尝鲜了，他点的是烧鸭饭送苦瓜汤。菠萝炒饭粒粒分明，菠萝的酸甜和腰果、腊肠的香味在口腔里交织碰撞，满是春天气息。苦瓜排骨汤里确实有排骨，鸡肉汤有鸡每种食材都能看得见。这家店在外马路开了很多年了，人气和卫生状况还不错，就是团购核销流程有点麻烦，让顾客先自己找位置，然后再到前台核销，而不是在座位上直接核销。还有，前台让没排队的人插队先结算，这让人感觉很不舒服。

中午饿了，突然我一拍脑门，脑海里“噌”地就冒出了一道硬菜—— 蜜汁叉烧！这道菜，那可是过年餐桌上的“人气担当”，红彤彤油汪汪的色泽，光是想想，我的口水就开始“泛滥成灾”了。[薄荷]环境：这家店环境干净整洁，位置很宽敞，很多本地人在品尝。[米饭]口味：「黑叉烧」这蜜汁叉烧，不仅好吃到能让你的味蕾在舌尖上开派对，开胃效果更是一绝！油亮红棕的叉烧，被那香甜醇厚的蜜汁紧紧包裹，每一丝纹理都吸饱了浓郁的味道。往香喷喷的米饭上一铺，再浇上一勺灵魂叉烧汁，搅拌搅拌，瞬间，整个屋子都弥漫着勾人馋虫的香气。就这一口下去，直接打开你的食欲大门，啥烦恼都被抛到九霄云外，只剩干饭的快乐！「金牌烧鹅」对比之前吃过的烧鹅，骨头多，肉少「鱼香茄子煲」本桌最受欢迎的菜品，拌饭超级香！

从深圳开车四个小时来到汕头市，我们下午要去逛一逛汕头老街，就顺路来到裕记烧腊连锁餐饮外马分店吃饭，满满的都是当地人气氛浓厚，我们点了几个菜都挺好吃。这是一家族传承的故事的饭店，口碑相传所以才能得到广大消费者的认可和青睐，很喜欢这个饭店。

在北京吃的烧腊，烧肉都是热的。这里是凉的。问了服务员说是上午下午分别出一炉，放凉了。要是吃热的可以加热。追求口感好皮脆的只能赶到出炉来。味道还是不错的，点了一堆几乎没有踩雷。价格很亲民，真心觉得这才是本地人的菜。但玫瑰豉油鸡翅味道偏淡，做为北方人吃不惯。皮蛋苋菜煲好吃，如果不点这么多，一定来碗米饭配着这道菜吃。一个人旅行的不好就是啥都想尝尝，结果太浪费。烧鹅，澳门烧肉都不错，值得吃。叉烧太甜，不喜甜勿点。蒜香虾酱骨的蒜香和虾酱味不够突出，但也过得去。还是比较推荐的。肯定比景区的性价比好太多了。

周末中午一点钟来到，里面吃饭的人还挺多，但是一点都不影响上菜，速度很快，现点现做。裕记在汕头很多分店，他的出品都很好吃，有炒饭，意粉，烧腊套餐，任君选择，这里的服务很热情，来汕头玩的游客可以过来这里吃。

来潮汕玩儿了，竹笙汤，还挺好喝的，里边儿有干贝，有吊瓜，还有虾啊，还有竹荪，味道比较清香清淡，干炒牛河牛肉非常多，也不是很咸，顺滑的感觉。[色]番薯叶儿味道也还可以，叉烧的话是热的，量比较大。唯一不足的是烧鹅是凉的[尴尬]，希望以后改进吧。总体还可以滴。[微笑]

作为裕记烧腊的老顾客，必须给它一个大大的赞！他家烧腊堪称一绝。烧鸭表皮金黄酥脆，一刀切下去，皮下油脂渗出，香气四溢，鸭肉鲜嫩多汁，搭配特制酸梅酱，酸甜可口，解腻开胃。叉烧更是精品，精选肥瘦相间的猪肉，经过独特烤制，肥肉部分入口即化，瘦肉部分紧实有嚼劲，甜咸交织的味道在舌尖舞动。店内环境干净整洁，服务也周到热情。无论是堂食的舒适体验，还是外带的便捷包装，都让人满意。裕记烧腊，无疑是烧腊爱好者的宝藏之选，强烈推荐！

十一点半钟，从揭阳来到了汕头，在酒店整理一下，休憩整理一会，看导航100米，在酒店马路对面就是这家店。中午一点钟有点晚了（1:30闭餐），老鹅没有了，点了烧小鹅、烧鸭，口感都很好。陈皮乳鸽汤浓浓的陈皮味，不油不腻咸淡适中。晚上坐了广场轮渡看了夕阳回来，想着中午没有吃到老鹅又再来这里晚饭。这回点了烧老鹅和澳门烧肉。一日两餐吃了烧小鹅、烧老鹅，烧鸭和烧肉。性价比很不错的一家店