今天终于来了心心念念的鲲吞鱼火锅，完全被惊艳到了，一进店，就被店内充满国潮风的装潢给惊艳到了，鲲吞里面的书法大家写的书法跟灯光设计氛围感拉满，来拍照都超级出片。重点说说菜品，鱼都是先杀现做新鲜度鱼肉清可见入口滑嫩无比连我挑剔的朋友都说好吃这应该是成都最好吃的鱼火锅吧

这里的鱼口感丰富鱼也鲜嫩可口，现点现杀的活鱼处理的干净利落，鱼肉鲜嫩爽滑，下锅涮煮后入口即化，完全没有腥味，锅底有酱香，红锅还有酸菜鸳鸯锅，鱼类非常多，特色有甲鱼和黄辣丁，配菜也诚意满满，搭配鱼肉层次丰富，服务员贴心主动帮忙调火，叫他耐心推荐吃法，环境干净卫生，体验感超棒，性价比超高

来吃这家鲲吞鲜鱼火锅真的太值了！锅底一上桌就能闻到浓郁鲜香，点了招牌红锅，鱼都是现杀现弄的端上来还透着新鲜劲儿，往锅里一刷，四分钟左右就熟了点的三角峰入口嫩滑得很，完全没有腥味。店里环境干净整洁舒适、服务员特别热情，随叫随到帮忙拆餐具帮忙调火加汤，打料碟。价格实惠性价比超高吃完身上没有太大火锅味，太贴心了！已经安利给身边朋友，绝对会再来！

和老妈一起过生日，她很喜欢吃鱼，就选择了这家。在网上看评价还不错。[薄荷]环境：在川大后门的小街上，一般学校附近的美食都不错。装修风格有点像小酒馆，有两层，中午一般不开放楼上。一楼只有几张桌子。[服务铃]服务：服务还将就吧，清一色的小哥哥，有什么需求都还是满足的。[糖果]性价比：团购秒杀到的套餐，秒杀后看到恢复价格，四人套餐将近300元，还是有点小贵。[米饭]口味：没有超出期望，没有很惊艳到我。「凉拌折耳根」早知道还是坚持选黄瓜，折耳根拌得有点咸，最主要是这个折耳根特别老。不太好吃。「红糖糍粑」这道小吃还不错，红糖是在里面，像夹心一样。「鲲吞特色红锅」锅底还可以，像是现炒的料，里面有个好像儿菜的很好吃。这种锅底我比较喜欢，就是传统的火锅鱼的锅底，不喜欢现在很多最后要油泼一下的。「花鲢」我看介绍说是生态花鲢，只能说鱼肉吃着确实没有土腥味，肉质也不错，就是好像没研制过，煮了有点老。最后煮的豆腐和土豆片好吃，都吃完了。

[糖果]位置:九眼桥附近，太平南新街39号，交通便利，门口停车非常方便[薄荷]环境：古风风格，店内挂有书法作品，整体氛围充满艺术气息，用餐体验舒适惬意。二楼是包间免费使用。人气旺！[米饭]口味：上桌就被惊艳到了!鱼肉质嫩滑入口即化，鱼皮Q弹，浓郁鲜香，锅底是师傅用猪油现炒的，美味无比！鲜香美味的鱼，配上现榨的清香玉米汁，完美！[服务铃]服务：热情周到，随叫随到。[糖果]性价比：性价比超高，值得再去！

第一次吃锟饨鱼火锅就被惊艳到了！鱼肉鲜嫩爽滑，完全没什么腥味，锅底浓郁鲜香，搭配他们家的小料真是yyds，服务也是超贴心，服务员一喊就来也会主动帮忙小菜，调火体验感满分，这里古风古气的环境超赞性价比超高，会无限回购这里已经成为我的火锅首选店了会安利给所有朋友

这里的主角鱼锅更是精彩绝伦，现杀的鱼肉肉质紧实没有一点点鱼腥味只能说一个字妙，每一下吸满了汤汁的一片鱼肉连骨头缝都透着鲜，配菜也是丰富多样强烈推荐他们这里的糍粑和折耳根他们的特色不止鱼还有更多真的是好吃到跺脚一绝的汤底也是无敌不管是鲜掉眉毛的双拼汤还是什么都很无敌

鲲吞，这个名字就有点包罗万象的意思。朋友安利了两次，上次约没去成，今天终于安排上了。可能是放假的原因，人不多，去就吃上了。[米饭]口味：底料比较香纯，最重要的就是食材，新鲜，鱼还是活的好吃。[薄荷]环境：比较私房的感觉，各种书法挂墙上。[服务铃]服务：有求必应嘛，毕竟还是有那么多位员工。[糖果]性价比：爱吃鱼的人都能够接受

听朋友说这边东西挺好吃的，今天试了味道果然不错，很正宗，分量也多，配送快，好评好评！第一次吃他们家味道还可以，看食材配制就知道老板还是蛮用心的，包装盒也很干净卫生，让我食用的非常放心不错，不错，找到了家宝藏小店，价格和质量没的说这家店太对我的口味了，已经成为我的私藏小店了

一进店，店内的装修风格简约而不失格调，宽敞明亮的空间让人感觉格外舒适，桌椅摆放整齐，细节之处尽显用心，营造出了一种惬意的用餐环境🥂，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都非常合适。再来说说他们家的服务，真的是无可挑剔👏！从进门的那一刻起，热情的店员就迎了上来，引导我们就座，还贴心地递上菜单，并详细介绍菜品特色与当日优惠活动。在点餐过程中，对于我们提出的各种问题，他们都耐心解答，脸上始终洋溢着真诚的笑容，让人如沐春风😃。用餐期间，店员时刻关注着我们的需求，茶水稍有不足就立刻续上，骨碟更换也很及时，这种细致入微的服务真的让人好感倍增。当然，一家餐厅最重要的还是菜品本身，而鲲吞在这方面更是表现卓越👍。他们家主打的鱼，品质堪称一绝！鱼都是现点现杀，端上桌时，那新鲜度肉眼可见，鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，每一口都能感受到鱼肉的紧实与爽滑，毫无腥味，只有纯粹的鲜美在舌尖散开😍。无论是清蒸、红烧还是做成鱼汤，不同的做法都将鱼的美味发挥到了极致，能满足不同食客的口味需求。而且，让我非常惊喜的是，他家上菜速度超级快🚀！点完菜没过多久，一道道美味佳肴就陆续上桌了，完全不用经历漫长的等待，对于饥肠辘辘的食客来说，这一点真的太加分了。总的来说，鲲吞无论是环境、服务还是菜品品质，都给我留下了极为深刻的印象。如果你也是个爱吃鱼的美食爱好者，一定不要错过这家宝藏餐厅，相信我，来这儿用餐一次，你就会彻底爱上它💕！强烈推荐给大家！