好多年无帮衬过三和，工作日过来午饭，餐牌品种没怎么变，价钱升了，分量还是挺足的。上餐速度挺快的，味道跟以前没怎么变，最得我心的是没放洋葱韭菜之类的，加分。在西华路这片，午饭选择还是很多的，但懒得想的话三和很适合。

西华路上老店，看起来并不起眼，但越是市井气的店，越正宗不是么「干炒牛河」有锅气！牛河不会黏在一起，牛肉也很嫩，调味是比较保守克制的那种，或者说恰到好处，不会齁咸把香气盖住「猪肉肠」印象里平时吃的猪肉肠是肉糜，这里居然是肉片？？好处是吃起来更过瘾，缺点是肉片放的不均匀，要在肠粉里找肉片总体，性价比很高，环境也挺干净的，口味清爽

坊间流传广州最好吃的炒牛河之一，早餐时段到店，食客都是附近街坊的样子，吃着各式粥粉面，我就直奔主题要了炒牛河。[米饭]口味：即炒牛河镬气十足，十分烫嘴，河粉炒到窿边焦香，配料有芽菜丰富口感，顺便解下腻，牛肉都是腌制到没什么肉味那种，不过不失。总体来说不失为上剩的炒牛河，只不过吃完就喉咙痛了，可能配个粥会比较搭。

已经在网上被种草过了[种草]早餐开启第一顿招牌牛肉肠「牛肉肠」他家的口感是有点绵绵的感觉，里面的牛肉都是整块的肉片，淋着酱汁味道很是可以。留着肚子下次再试试他家其他的他家是比较经典的纯粹的，这条街上的老店不少，就肠粉各家的口感都会不一样。[呲牙]

来广州必吃西华路[加油]就是街边小店，没啥环境。人多的时候需要拼桌。大家吃的都蛮香的，先让我坐下歇一会[笑哭]干炒牛河的牛肉片都超级大，而且肉还挺多的大火爆炒的香气十足，河粉Q弹软滑，是好吃的[点赞]除了炒粉他家还有肠粉、粥之类的，种类挺多的

附近真的巨多吃的，超级多，很多都是老档口，是看到一个本地人在买鱼皮，我跟着买了一份，然后问卖鱼皮的阿姨附近哪个好吃，阿姨说这家就不错，店内点肠粉、粥的更多，我有点赶时间，怕带汤的很烫不好入口就点了炒粉，上的很快，里面肉也不少，味道可以的，配着鱼皮全部吃光啦

回头客啦。「牛肉肠」10。肠粉挺薄，酱油多了咸了，牛肉片挺多。「艇仔粥」10。就很一般。之前看别人评论说粥底加了鲜腐竹，更香更滑，但是我没吃到腐竹。

原来这就是广州的肠粉吗？猪肉和牛肉竟滑嫩到让人分不清是粉还是肉片！架出猪肉片，竟是一片雪白，尽管带着三分肥，却也完全不腻，也没有猪肉的骚味儿，可能切片前啤水过了？艇仔粥用料很丰富，就是鱼片稍许有点土腥味，感觉用的是草鱼。灵魂是桌上的辣子，虽然辣，但综合了鲜、香，辣味迅猛且短暂，不会破坏下一口的体验，强烈推荐一试！

西华路美食的天堂。真的不错。价钱还可以。赞。棒棒哒服务也可以。赞。嫩钱赞。棒棒哒。哈哈。大家冲呀。实惠生意很好

味道一如既往的好，吃了很多年了，依然抵食，猪肠粉不会有异味，粉质可以，牛腩卤的入味，份量很足，辣椒酱很香，不会麻辣，14蚊在西华路这个外地游客集中的网红食街，简直一股清流的存在，性价比超级高，其他炒粉也不错