我们是外省的，半夜喝完酒，路过这家米线店，突然觉得饿了，刚好他家开门，就点了两份尝尝，没想到，比我们住的那边（大理古城）点的外卖都好吃。原来云南人最喜欢的米线是这种味道👅，好吃，多吃，下次还来。明天还带朋友来华纺喝酒，然后领他们来吃这家米线。推荐每一个来大理旅游的外省朋友都来试试。价格实惠，味道好，唯一遗憾的是我想吃的卤味都卖完了，可以看出生意真的火爆！！！下次希望能吃上！！！服务员小哥也很帅！！！

来吃老黄牛口干米线，果然没失望！米线软糯有嚼劲，牛肉汤底浓郁鲜香，肉眼可见的大块黄牛肉炖煮得软烂入味，咬下去满满肉香。小料台配料超丰富，酸菜、香菜、辣椒随意加，搭配起来口感层次更足，分量也实在，吃完超满足，性价比超高，还会再来！

一口入魂的烟火气与醇厚滋味在大理街头巷尾寻觅美食时，老黄牛口缸米线宛如一颗隐匿的珍宝。初到店铺，复古的搪瓷口缸盛着米线，瞬间勾起怀旧情怀，独特的用餐体验还未开吃便令人充满期待。点了招牌牛肉面，端上桌时，浓郁的香气扑鼻而来。大块牛肉纹理清晰，经过长时间炖煮，肉质酥烂却不失嚼劲，轻轻一咬，肉汁四溢，卤香与香料的味道完美融合，咸香醇厚。口缸米线粗细适中，入口爽滑劲道，吸附了醇厚的汤汁，每一口都饱含鲜香。汤汁更是这碗面的灵魂，以牛骨长时间熬制，汤底色泽浓郁，表面漂浮着金黄的牛油，散发着醇厚的肉香，喝上一口，鲜香在舌尖散开，暖胃又满足。店内环境充满市井气息，木质桌椅搭配墙上的老照片，质朴又温馨。老板热情好客，出餐速度快，能感受到浓浓的人情味。唯一不足的是用餐高峰时段人较多，需要耐心等待座位，但为了这一口美味，完全值得！无论是追求地道美食的“老饕”，还是想体验特色风味的游客，大理老黄牛口缸米线的牛肉面都不容错过，定会让你回味无穷！

今天是在大理的最后一晚，五一来了却下了几天雨有些伤心。决定吃最后一碗米线。[米饭]口味：说实话很有特色，也挺惊艳的，比较入味而且小菜配料多，随便加。[薄荷]环境：人均十多块的小店，对比其他同档次的还是显得干净卫生。[糖果]性价比：这个确实性价比比较好，中午在古城吃了一家必吃榜的米线66元一套，确实这个十来块的很高性价比，而且24小时营业。位置：离主路五米的一条小巷子。[服务铃]服务：前台小哥挺淳朴的。老板也是接地气，直接把点评热销榜打印贴在门口，简单直接粗暴。

今天送孩子在隔壁上练字课，突然觉得饿了，图方便来隔壁说尝一下这个口缸米线，外观看起来也不是很起眼，进来发现是个比较复古的装修风格，和吃饭用的餐具还是很搭，小巧精致店员挺热情的，问了我的口味，经过她的推荐我要了红烧牛肉米线和一些小吃，上来我就被惊到了，这个分量可是相当足呀，我根本吃不完，后面小吃和牛肉饼就给孩子打包了，好喜欢在冷天吃一碗热乎乎的麻辣红烧牛肉米线，看着大块的牛肉都是我喜欢的瘦肉，加了店里备的小料尤其是薄荷，不仅颜值担当味道也不错，最主要还送了我解腻的冰粉，酸甜可口！真是一次满足口腹之欲的体验，下次还来，怪不得平时路过每次很多外卖在门口等着，味道真心不错！

[薄荷]环境：是导航过来的，到了导航停止的位置，我发现这个店面没有在大马路上，然后我就往右手边这个小巷子进来，就看见了这个装修是非常有复古的味道，坐在这里吃东西是一种不一样的感觉，小小的，但是很温馨[米饭]口味：点了一个米线，大家吃米线的时候一定要点一个冰粉。这个冰粉真的做的很好吃，很开胃，然后会让这个米线也变得很好吃[糖果]性价比：

🍜这家店的米线真的太好吃了！汤底非常浓郁，配上新鲜的薄荷和香料，口感一级棒！😋每一口都让人忍不住想嗦粉~还有这碗辣椒酱，香气扑鼻，真是绝配！🍴环境也很不错，干净又舒适，适合和朋友一起聚餐~👫服务态度也很好哦，热情周到，总之是一次非常愉快的用餐体验！💖推荐给大家试试吧！❣️🌟

被这缸米线下了蛊！连汤带缸舔干净才肯走！这缸子把我拽回90年代：掉漆搪瓷缸=姥爷的茶缸+奶奶的糖罐喝汤时缸沿碰牙的'叮当'声，瞬间想起小时候偷喝麦乳精！老板坚持用蜂窝煤炉子煨汤，闻着煤火香吃出了祠堂祭祖的庄严感！舌尖在缸沿游走的刹那，牛油香像雪山融溪漫过齿缝，米线吸溜声惊醒了窗外的麻雀，薄荷的凉刺破浓汤的稠，搪瓷磕碰桌面的钝响，是市井烟火最美的定音鼓！

用口缸盛装米线是一大特色，这种复古的容器能唤起人们的怀旧情感，为用餐增添别样乐趣。米线吸收了汤底的精华，每一口都充满浓郁的味道。配菜丰富多样，常见的有鲜嫩的肉片、爽脆的蔬菜、软糯的豆腐泡等，它们与米线和汤底相互搭配，丰富了口感层次。满满一缸米线，性价比相对较高，让人感觉物超所值。浓郁的肉酱香味与柔软的面皮相得益彰，肉酱的咸香适，口感醇厚，让人百吃不厌。购买和食用都非常方便。无论是在早餐摊、包子铺还是超市的冷冻区都能轻松买到，加热后即可食用，适合快节奏的现代生活。能提供碳水化合物；杂酱内含有肉类和蔬菜(如葱、姜等)，可以补充蛋白质、维生素等营养成分。一顿吃几个杂酱包子，就能获取一定的能量和营养，是比较便捷的营养选择。

抵达大理已经是晚饭过后，白日的阳光已经被夜灯取代，急需找点吃的填饱肚子。在软件上搜索到这家排名靠前的米线离得比较近，直接前往。抵达店铺，收银小哥已经在开心唱起周杰伦，点了招牌的口缸米线，就是用一个超级大的老式陶瓷杯装米线，然后前往调料台添加各种喜欢的小料，一口下去，哇哦，这才是米线还有的搭配嘛[悠闲][悠闲][悠闲]