时间:2025-12-26 作者:xino 来源:信息网 阅读:261204+
所在地址:宁夏回族自治区中卫市沙坡头区丰安东路15号 到这里去?
联系电话:0955-8866288,17341298668
简介信息:麓湘阁·湘菜馆是中卫市信息网分类的信息, 地址在宁夏回族自治区中卫市沙坡头区丰安东路15号, 所属区号是.
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热门评论
[薄荷]环境:是真的不错,一楼很宽敞,没有餐桌,上二楼里面很大,很宽敞,桌子也很多[米饭]口味:蒜香排骨里面的肉连着脆骨感觉没熟,咬不动还黏,味道也不好,49踩雷,酸辣鸡胗,酸没体现出来,辣味也不够失败[失望],湘味土匪猪肝,腥味太重,真的不好吃,[服务铃]服务:而且充100送不知道几块来着,而且我们里面有道菜还可以9.9元使用,这些服务员都不提醒,还得我问一下,不积极回答,里面服务员大多都是岁数大一点的,有的都反应不过来,太失败了,怎么能到排行榜前几呢,!!
终于来打卡这家收藏好久的湘菜馆了!4剁椒鱼头不愧是招牌,鱼肉鲜嫩入味,配上送的面条拌着汤汁,简直绝了!4辣得过瘾,香得地道,一口就仿佛到了湖南4!超级下饭,忍不住多吃了一碗
经典的剁椒鱼头堪称湘菜的灵魂代表。硕大的鱼头铺满鲜红剁椒,宛如一片热烈的红海。夹起一筷子鱼肉,鲜嫩至极,入口即化,剁椒的鲜辣渗透到每一丝纤维中,咸香与辛辣交织,刺激着味蕾,却又让人欲罢不能。鱼头的胶质丰富,软糯弹牙,与剁椒的碰撞,带来层次分明的味觉体验,辣得酣畅淋漓,鲜得直击人心。长沙臭豆腐则是湘菜里极具个性的存在。未走近便能闻到那独特的“臭味”,仿佛在向食客发起挑战。但当咬下第一口,外酥里嫩的口感令人惊喜,酥脆的外皮包裹着嫩滑的豆腐,浓郁的卤汁在口中迸发。特制的卤水赋予了臭豆腐醇厚的味道,搭配上翠绿的香菜、鲜红的剁椒,以及酸爽的泡菜,多重滋味在舌尖绽放,越吃越上瘾,瞬间让人明白“闻着臭、吃着香”的奇妙魅力。农家小炒肉看似家常,却最能体现湘菜的精髓。肥瘦相间的五花肉煸炒至金黄微焦,逼出油脂,香气四溢。加入青翠的青椒和鲜红的小米辣,猛火爆炒,辣椒吸收了肉香,变得软糯,五花肉又沾染了辣椒的鲜辣,咸香下饭。每一口都充满了“锅气”,是记忆中最朴实又最勾人的美味,让人不禁连吃两碗米饭。