杭州大厦王品牛排，在c座七楼，环境很高级（甚至很多桌都是预约有生日/纪念日装饰的），我们walk-in还需要等前台确认留座的不来。价格还可以，大众点评372的双人套餐，从前菜到甜点大概七八样。草莓气泡饮拍照好看，味道稍甜；餐前面包品种多样，都是脆脆的。没选面饭选了两道听服务员说点的人最多的冷盘，鱼籽木瓜牛肉挞造型独特，鳗鱼tapas底下是吐司片相对一般。两道浓汤很惊艳，尤其是卡布奇诺菌菇浓汤（本来疑惑是不是真放了卡布奇诺，后知后觉意识到好像只是摆盘像，表面浮着一层像奶泡），味道鲜美，里面还确实有蘑菇；玉米浓汤勾芡略过头了些，可能因为是装在面包里怕渗出来。主菜牛排都水准在线，七分熟很嫩，个人更爱芝士的～肋眼会有点点难嚼。配菜小番茄和口蘑也很juicy。饭后甜点一般，海盐焦糖坚果冰淇淋还算ok，小小一杯层次丰富，里面有大颗粒的咸味坚果和类似花生酥糖的一块（太甜）；蓝莓巴斯克根本就不是巴斯克（加饼干底的应该叫重芝士蛋糕），味道太普通（摆盘精致，但蓝莓酱和蛋糕分家了）。套餐还包含了10%服务费，虽然其实也没啥服务，上菜比较慢（从餐前面包到第一道冷盘间隔了20min以上），而且都吃完甜品了也没有上套餐里的餐中轻享（不知道是啥）。

王品牛排生日宴餐前黄油面包🍞很香！草莓气泡特饮🥂是标配，有点芬达汽水的味道。另选的新品青椰莫吉托🍹有点涩，个人不喜欢。主食当中川式和牛肉酱贝壳意面🍝不好吃！中不中洋不洋。迷迭香五谷鸡排饭🥘不错，饭没有普通煲仔饭那种干的感觉，软和不粘嘴，喜欢！重头戏超级大牛排🥩我们选择了标配的七分熟，但是略老了一点，牛排有一点点肥腻，剔骨部分有送去二次烹饪，感觉太干，咬不动。总的来说会有一点沃尔玛酱油味，不是特别推荐。汤品和甜品就是中规中矩啦，不推荐也不踩雷。但总的来说一定是能吃饱的，没有我之前搜的评价里说的吃不饱的问题~

仪式感与高端氛围-环境：杭州大厦7楼，装修典雅（欧式/现代风），灯光柔和，适合纪念日、商务宴请。-服务："管家式服务"，服务员主动更换餐具、分餐、讲解菜品。招牌菜牛排招牌必点，牛肉要的7分很入味，。-餐前面包：现烤酥香，搭配银鳕鱼酱/松露蜂蜜酱巨好吃。-甜品外观和口味都可以，没有失望3.单人餐套餐设计合理性-套餐包含餐前酒、沙拉、汤、主餐、甜品、饮料（7道式），饱腹感强，推荐一个人的套餐也非常有性价比

环境优美,牛排五星推荐,服务态度很好

菜品非常棒,牛排口感不错,环境优美,服务态度很好,推荐