长沙开了这么多家九记，我居然第一次吃[尴尬][尴尬]就在万家丽六楼位置还蛮好找的店面还是很小的品种也很少，主打就是牛肉。牛肉还是蛮新鲜的，我一般吃自助餐都会拉肚子，这家就没有哈哈哈，证明很新鲜[点赞][点赞][点赞]调一个灵魂将之，然后疯狂炫牛肉，吃到爽[笑脸][笑脸][笑脸]

九记潮汕牛肉自助太香了！100分钟随便吃，人均100块能炫到爽～吊龙、匙柄现切现上，肉嫩得能掐出水，蘸沙茶酱绝了！还有牛筋丸Q弹爆汁，蔬菜、粿条随便搭。吃完还能领停车票，省心！肉食控冲就完事，扶墙出不是梦，性价比拉满！

这是我第二次来九记吃牛肉自助餐了总的感觉比第一次来更好.品种依然很多，现切牛肉很新鲜，各种甜品也是我喜欢的，还有西瓜橙子菠萝等新鲜水果以及子苏杨梅杨桃等，饮品品种也蛮多，我喜欢喝他家的柠檬茶.烧烤凉菜都不错！不到100元一个人只要你能吃，90分钟的吃喝体验真的能满足你所有的味蕾.

来长沙玩，前几天都是吃的长沙当地的菜，个个都是辣的，小孩子们已经不想再吃这么辣的了，所以最后一天决定来个潮汕牛肉火锅。前一天来吃费大厨的时候这个还没排队，换了自己来吃排了一个小时的队[笑哭]但是牛肉的味道和新鲜真的很不错也不妄排这么长的时间。而且性价比真的很不错👍

真的很不错，肉都是新鲜现切的，各个部位的都有，选择很多，食材主打一个新鲜就已经完全足够了，我一个人酷酷炫了大概有七八盘肉，吃到后面已经吃不下了，但是都还有菜品没尝过，水果饮料也是供应充足，吃的很尽兴，就是那天好多探店博主在拍视频打广告，哈哈

口感丝滑，肉质鲜嫩，品种丰富，菜品新鲜。饮料一般也不冰，汽水没气。水果品种不多，新鲜度还行，口感中等。服务员一言难尽，有好有坏，参差不齐。

救命！终于在本地挖到宝藏自助火锅了！九记潮汕自助火锅直接刷新我对性价比的认知，这波安利必须吃下！进店就被浓郁的潮汕风情包围，明档厨房干净透亮，现切牛肉的师傅手速飞快，鲜切牛肉挂盘不倒的绝活看得我疯狂咽口水！锅底选择超丰富，经典牛骨清汤锅、香浓沙茶锅、鲜辣冬阴功全都有，我和朋友直接点了鸳鸯锅，一次解锁两种快乐～重点夸夸他家的牛肉！吊龙、匙柄、胸口油轮番上阵，每一片都薄厚均匀，涮个8秒裹上沙茶酱，鲜嫩多汁还带着奶香，胸口油更是一绝，越煮越脆，完全吃不腻！海鲜区也是诚意满满，活蹦乱跳的基围虾、肥美的蛏子、鲜甜的白贝，煮在锅里鲜味直接翻倍，实现海鲜自由不是梦！除了牛肉和海鲜，丸子控也能狂喜！手打牛肉丸Q弹到能爆汁，咬开瞬间肉香四溢；墨鱼丸鲜脆弹牙，满满的都是料！甜品区也超惊喜，杨枝甘露浓稠香甜，还有现做的冰粉可以DIY，搭配小料解辣又解腻～服务更是贴心到不行！加汤、换骨碟超主动，店员还会耐心教涮肉的最佳时间。重点是价格太香了！人均一百出头就能吃到扶墙出，这性价比在自助界简直杀疯了！已经约好下次带全家来二刷，闭眼冲就完事了！

菜品丰富，荤素都有，尤其是牛肉，货真价实。啤酒，饮料，冰激淋，随便吃尤其是毛肚吃不下了。真的是只怪自己肚子太小

餐厅空间宽敞舒适。超级适合约会。这家店的服务效率很高。鸳鸯锅底辣度刚好适中。上脑雪花牛肉份量充足。牛肉是真的好吃，妙不可言

总的来说这家店真的是物有所值😋肉真的很新鲜，菜品很棒。服务员也非常亲切🌷正好今天我过生日，还给我们放生日快乐歌、送上祝福、拍照，真的很赞很感动🥹谢谢所有服务员的祝福和商家啦🥹真的物超所值