周末和朋友逛街去吃了蒙自源，我们两个都是第一次吃这家，没想到意外被它家的生滚烫肥牛米线和傣味荷包蛋圈了粉，一口汤、一筷米线、一枚荷包蛋，竟吃出了滇南风情的酣畅淋漓！生滚烫肥牛米线端上桌的瞬间，滚烫的热气裹挟着浓郁骨香扑面而来，肥牛片分量也特别扎实，米线是经典云南粗米线，爽滑却不失韧劲，吸饱了汤汁后嗦起来格外过瘾。傣味荷包蛋本以为荷包蛋只是平平无奇的配菜，却被这道傣味荷包蛋彻底颠覆认知！单面煎到焦脆的蛋白如蕾丝花边，蛋黄仍是溏心状态，轻轻一戳，金黄的蛋液便流出。吃到扶墙，简直就是打工人续命食堂实锤

2025.7月蒙自源米线未来科技城店在未来科技城经过这家店几次，一直没机会到店里吃，点了一份外卖尝尝。傣味酸汤的比较一般，刚吃觉得挺好吃，吃多点就感觉一般了，配菜不多，但是米线给的挺多的，很适合喜欢嗦粉的人。肥肉丁在汤里看着有点油腻。下次试试其他口味的。

[米饭]口味：很不错[薄荷]环境：很干净[服务铃]服务：很到位[糖果]性价比：很高