在黄姚古镇，杨晋记豆豉很有名气，小店都打着用它家的豆豉煮粉。[薄荷]环境：黄姚古镇景区边上的一家小店。店内只有3，4张桌子，能坐8到10人吧。[服务铃]服务：普通服务咯。点餐后，会送餐到座。[米饭]口味：点了一个牛腩豆豉粉。牛腩一粒一粒的，煮得不太软，很有自己的韧劲。粉，偏厚，也不滑。豆豉，个人觉得也一般般，没有尝出与广东阳江豆豉有什么区别。汤加了豆豉，味道有些特别，喝着还挺好喝的。整体来看，一般般吧。没有惊艳的程度，只能说有特色。[糖果]性价比：12元一大碗粉，量还不错，而且这是景区啊。

很好找的位置，第一次来，先试试招牌。没有强调要细切粉，下次要试试细切粉，泡的米粉有点韧，应该是没有完全泡开。豆豉很香，加上他们的辣酱，味道挺特别的。这条街都是吃这类的小吃，很显眼。早餐嗦粉，估计很幸福哦[害羞]

贺州粉面｜杨晋记豆豉粉（还行）第一次吃豆豉粉味道还行不能说特别的好吃很新颖的口感当地特色来都来了算是值得一试吃完晚上从旁边的口进不用黄姚古镇门票算是bug秘籍叉烧粉叉烧还行很入味肉炖的很软烂嚼着很想很厚实但不柴汤底就是黄姚豆豉味不是很浓郁但很明显的豆豉味值得一试牛腩粉牛腩没有叉烧好吃个人觉得如果可以选还是选叉烧不要太晚去汤底没有了就收工太多人面煮夹生可以加各种配料有咸萝卜黄姚豆豉辣豆豉全都加别有一番风味如果喜欢我的探店评价笔记请关注点赞收藏对我的成长非常的有帮助谢谢

[米饭]口味：味道还不错，他会现场当着你的面切那个粉蒸那个粉，然后整个菜的品质感觉还是比较新鲜，味道也还不错，然后豆豉味儿是比较有特色的，吃了好几家店，这家店确实粉质也很好，菜品的味道也比较好。[薄荷]环境：环境不是很大，然后排队经常门口会排很长的队。[服务铃]服务：可以。[糖果]性价比：还行。

认真在点评系列黄姚古镇边上的网红店，很多人排队！！以为很桂林米粉一样的，差别很大！汤底味道一般，豆鼓另外放的，浇头自己选，有猪手，牛腩，锅烧[害羞][害羞]「豆豉手工牛腩粉」一般「猪蹄豆豉粉」猪蹄挺软糯的「马蹄粉」真的吃不惯[流汗][流汗]

[薄荷]环境：在古城的外面，有门票的伙伴没关系，毕竟3天有效，没有门票的伙伴要注意了。[服务铃]服务：就是小店，位置不算多，好在老板有风扇，坐外面吃也不会太热。「杨晋记豆豉粉」吃的招牌豆豉粉。在门口闻到味道很香。比较推荐牛腩味的豆豉粉，卤肉味的肉比较偏硬，牛腩还可以。还有黑豆浆，三块钱一杯，没有冷的，只有热的，夏天喝热的，真的浑身冒汗，而且就一小杯，性价比不高，不推荐。

开在镇政府对面的粉店，问了当地人说这家确实好吃，是手工蒸的粉，厚一些算嫩滑但容易断，有大份小份的区别，胃口小吃小份就可以了，汤底是调的豆豉水属于这碗粉的精华，有很多准备好了的肉直接烫一下加一勺微辣的豆豉酱一碗粉就好了～在黄姚长大的妈妈说，还是外婆调的更好吃，确实人都是在怀念记忆中的味道，清明节很想念我的外婆，做完清明都会习惯来郭家大院看看外婆出生的地方，我们都很好

这个杨晋记豆豉粉在黄姚古镇有好多家店，不知道有什么区别。这家店看起来最正宗，位置在古城外面，一个路边小店，一个阿姨在煮。马蹄粉很特别，口感还不错，有嚼劲。要了一个牛腩粉和一个猪脚粉，牛腩分量一般，猪脚还挺大。当小吃快餐吃还可以，挺有特色。

古镇里的一个小面馆，店面临街，店里很简陋只有两条窄长桌，人多时根本没位置坐，但味道真的是出了名的好吃，每天都有慕名而来的食客，早早的就来排队品尝，我就得马蹄粉非常好吃，劲道[米饭]口味：很好[薄荷]环境：太简陋[服务铃]服务：人多时没人理你[糖果]性价比：还行

本身就是街边摊所以没有环境可言，来这儿的就为了体验当地特色。门口不好停车，只能临时停一下，周边都是小铺，吃我完可以走一下。价格，在广西各种区县里不算便宜，毕竟是小小店。（关注我的都知道广西景点区域基本走遍了）味道，有点儿吃不惯，没有其他桂林米粉，螺蛳粉，梧州那种素粉等等好吃。但既然是特色就必须要尝尝总结，尝下即可，没有很惊艳