一直很好奇阆中特色牛肉面是什么味道❓看起来颜色深深，糊里糊哒的，不知道好吃不⁉️刚好路过成华区政府发现这家店，店面不大，但生意挺好。小份💰10元，汤汁整体咸鲜口，有点像胡辣汤。面条🍜裹满浓郁的酱汁，吃起来烫烫呼呼的，还挺好吃。

又是这个倒早不晚的时间，晚上有约了兄弟们聚餐，中午又没起来到，又饿，陪兄弟等洗车，走到了收藏夹这家的附近，那就顺便打个卡，尝个味道不是第一次吃阆中牛肉面了，但是今天才知道原来阆中牛肉面是用凉面做得，直接用汤料烫一下就好这家店很小，味道还是很正宗哈，就是我点的一两的肉太少，整碗只有一小块牛肉

两年前住成华区时和朋友早上跑完步搜附近早餐吃，偶然间搜到居然有阆中牛肉面，作为阆中人，每次只能一年回阆中一次才吃的到阆中地道的牛肉面，没想到在成都居然有有家，味道很不错，是家乡的味道，搬离成华区后吃的就少了，这次是杭州的朋友回来成都玩（也是阆中的）带他去吃，让他不回阆中就能吃到阆中牛肉面，这可是我们在外的游子，只要一回到家就会吃的口味！但可能有的人觉得黏糊糊的吃不习惯！但这就是我们阆中独有的特色！这家店在成都存在了这么年！说明还是有很多人喜欢吃的！[点赞]希望老板生意兴隆，一直开着，虽然我现在在南边，时不时还是会去吃滴[色]

那天是看到视频推荐，没想到我家附近还有这种面馆必须来告一哈，环境有点恼火，地上还垫的纸壳子显得脏。但是吃的非常有特色，老板给我说就是凉面然后盖上他们阆中特制的牛肉加药材煮的考考，味道口感都相当之独特，再配点葱香小笼包蘸红油，一哈就热火了。

能在成都吃到一口阆中牛肉面绝对是不容易，就是这家店在一环内，确实有点堵，不过为了这一口，堵着也得过来。阆中牛肉面的汤汁和北方的胡辣汤特别像，而且汤汁浓郁，配上细面真的是绝配，能让每一根面条上都裹满汤汁，吃起来太舒服啦

外卖单点了一份杂汤，陪的有几瓣生蒜，也舍得放了好多香菜～不错不错～牛肉也还是蛮大坨的，大致跟在阆中吃的差不多？队友说他们家的包子也还可以～面分装的送来也不会tuo，相信粉也还是比较地道～推荐尝试值得去一趟

相当还原阆中吃的味道，虽然说比阆中本地的美食还是要差一点点的感觉，因为我去阆中最近几年吃了好几次了，还是相对来说比较熟悉。比如说这个羊杂汤就是没有浪中那边吃起来更暄软。，那个肉感觉还需要再炖一段时间。但是味道还是不差的，牛肉面我觉得差距不大，就是阆中那边的豆芽要好吃一些。还有那个包子我感觉也是当中的包子的红油做的要好一点但是总的来说已经比较还原阆中本土的味道真的已经相当不错了。

中午从龙泉跑了20多公里去吃的，在一个小区门口右边，包子半笼4个6元，二两面12。味道说实话比起阆中的有一点差距，汤汁和阆中的也有区别，味道不够厚重，不过挺好的，能吃到家乡味道。可惜成都阆中牛肉面太少了，目前只吃过三家，一家在双流骑龙一家招商中央花园商场负一楼都不错。

[薄荷]环境：非常小的一个店面有三四章桌子，收拾的很整齐的，里面就是厨房。[米饭]口味：汤汁很浓郁，浓稠，应该是淀粉加入了料汁，里面的牛肉慢大块的，面条是细的，很好吃；油茶里的脆条也好吃，喜欢咸口的不要错过。

专门跑到这边来点了一份小份的阆中牛肉面。好奇特的感觉，汤汁是这种黏糊糊的状态的，味道意外不错哦！一把香菜点睛。这个黏糊糊的肉汤我喝了一口，好暖和，也挺香的。面条子就清淡调味，综合感觉不错，价格也不贵，还可以！很有特点！