[薄荷]环境：环境卫生整洁干净，一楼散台二楼包间，包间内有空调卫生质量也很到位！[服务铃]服务：接待热情[米饭]口味：「泡姜鸡小锅」好吃酸辣爽口，两人点一小锅根本吃不完，量很大，里面的姜也可以吃哦！[糖果]性价比：这家店没有团购，人均不过百性价比还可以吧！

吃了很多年了，味道一如既往的好吃，泡椒泡姜辛辣酸爽，滋味浓厚鲜香。这次过来发现店面新装修了，清新亮堂，就餐环境比以前提高了很多，价格也提高了，但是品质对得起价格，我们要了中份泡姜鸡锅，加了一份猪肚，味道赞。

开到汉中下高速，离高速口不远汉庭酒店附近的餐厅，第一次吃泡姜鸡，还是开了十几年的老店，服务员一直拦着不让多点，说自己家分量很大，配菜多，一小份足够三人吃，味道确认很独特，我是平时怕吃姜的人，吃起来也不会觉得不好吃，锅里自带圆白菜金针菇配菜。小凉菜点了茄子和豆苗，调味都不错的。

[米饭]口味：很不错的就是很辣微辣就已经蛮辣的了～一直被辣的流鼻涕但是还是忍不住吃这个味道很戳我的胃口！！「泡姜鸡小锅」小锅量已经很大了两个人是绝对够吃的锅底自带的包菜真的很好吃很入味很推荐！！感觉菜比肉还好吃鸡的品质特别的好能吃出来是土鸡肉很大的那种大公鸡很棒！油脂也丰富[薄荷]环境：普通环境[服务铃]服务：还不错能做到有呼必应～[糖果]性价比：我个人认为偏贵了人均100左右但是偶尔来解馋是可以的～

这条评价其实挺没有啥意义的，因为我没去吃，大众点评又叫我硬评，没办法呀～那就一本正经的胡说八道吧泡姜鸡是民间厨师在长期的烹饪实践中，将泡姜的酸辣与鸡肉的醇厚相结合而创造出来的。它可能起源于某个喜欢尝试新口味的家庭厨房，或者是地方小餐馆为了满足食客对特色菜肴的需求而研发的。随着时间的推移，泡姜鸡因其独特的口味和丰富的营养，逐渐在一些地区流行开来，成为了具有地方特色的传统菜肴之一。

每次来汉中除了吃鱼上高速之前一定会来吃一口泡姜鸡这家泡姜鸡最早在西安有店面现在西安店撤了只有在汉中才能吃到了分量确实不少价格其实不算便宜但是胜在味道好货真价实的用料所以每次来还是人满为患的推荐纯鸡猪蹄吃起来一般还是鸡肉最配泡姜

[薄荷]环境：从龙头山下来，看这家店排名第一，就直接开车过来吃，环境一般，农家乐的感觉[米饭]口味：两个人点了小份的微辣泡姜鸡，还有个凉菜，锅底铺了很多白菜和豆芽，还有一点魔芋。整体味道还是可以的，但不是很惊艳，小份估计半只鸡的样子，对于饭量大一点的朋友可能不够吃[糖果]性价比：小锅138，性价比不是很高

小时候挺爱吃的，基本上过一两周就要吃一次，那时候还是自己选鸡，看得见的好品质。这次爬完山下来说再去试试看，现在就是按份上，鸡肉本身有腥味，味道也没以前好了，说是很辣，建议选微辣，我们选了中辣，也就还好。以后应该不会再来了。

🥘太够味了，鸡肉紧实，味道浓郁，酸酸辣辣别有一番风味🥘泡姜是主打特色，是用泡椒➕嫩姜腌制而成，风味独特，驱寒生暖🥘根据自己口味选择味道…选了道微辣…还好还好，还好没选中辣哈哈哈🌶️越煮越辣越煮越够味🥘锅底有辅菜，上锅的时候，辅菜是生的，鸡肉是熟的，一边煮着一边吃，刚刚好🥘原来这家店是二十年老店了，我天，老前辈了，楼上是包间➕大桌子，一楼小桌大桌都有世间万物都在治愈我，我可要把握住每一个机会，嘻嘻嘻tips：门头挺大，路过挺醒目附近路边停车就好洗手台在门外头根据个人口味选择辣度，慎重❗人间一趟，积极向上✨热爱记录🤟🏻✨热爱美食🤞✨热爱分享[爱心]✨我爱极了这欢喜的人间✨

这家店是开了非常多年的老馆子生意还是挺不错的「山野泡姜鸡」味道真的很巴适。惊艳。是在成都没有吃到过的味道。鸡肉也是很大一块，但是肉质很嫩也很好嚼。肉煮一会儿还很多汁。加了一份猪蹄，猪蹄也挺好吃的和泡姜味非常的搭。这家店整体也不错。