端午来几个潮汕本地的粽子778八记这盒粽子跟他家另外一个塑料袋包装唯一的区别就是多了另外两个口味一个是清甜的一个是咸香的[笑哭]礼盒包装看着很诱人[可怜]试了一下双拼的可还行咸蛋黄猪肉跟豆沙没有让我失望味道跟那个塑料袋包装八珍粽的一模一样[发呆]如果你嘴巴够大可以一口一个了

作为潮汕人，无论身居何处，端午节食粽球是必须的一件事。潮汕人称粽子为“粽球”。潮谚有“未吃五月粽，破裘唔甘放”，意思没有吃到端午节粽子，冬天的衣服不能收起来，过了端午节才意味着夏天的到来。因潮汕话“粽”与“壮”同音，端午节男女老少吃粽子，亦求“壮”的好彩头。“粽”用潮汕话讲，就是“壮”，潮汕人认为，“食粽才健壮（同谐音）”。潮汕的粽球除了有清甜粽、咸香粽，最著名的要算合咸甜两味合一的双拼粽了。一个双拼粽子好味道主要在和馅，咸馅主要是咸蛋仁、虾米、香菇、腊肠、翅脯、莲子、栗子和猪肉；甜馅主要是水晶馅、乌豆沙馅或红豆沙馅和甜糯米。一个粽子同时要显出咸、甜两味，就必须将咸、甜两种馅料和在一起，但切忌不能搅均。因为甜馅容易腻，要将三分之一的甜馅和三分之二的咸馅包于一个粽子内。会吃的潮汕人做这种双拼粽很是讲究，馅料丰富，不仅有咸蛋黄、香菇、豆沙，糯米，还有腐乳肉，用了秘制腐乳腌制24小时，一口下去，咸甜两种滋味交织，非常好吃！汕头老城区的街道有不少专卖粽球的老字号店，最著名的要算小公园的老妈宫粽球了，享誉海内外，最惹游子乡思。但近年在北京端午吃的多是八记粽，八记粽做法秉承了潮汕粽球的传统做法，但是更为精巧，拆开后蒸煮都方便易熟，吃一个两个也不会太膩，而且包装精致，方便运输，对身居外地游子来说，购买更为便捷。推荐。[调皮][强][强]