筱峰刀削面环境属于苍蝇馆子，但是面的味道和口感那真是绝绝子，我有全辣的刀削面。这是汤里面就已经放好辣椒的，还有蘸汁吃的。非常不错，还有特色的炒面，他们家的小菜。和烤串都非常的不错，喜欢吃米醋的伙伴可以面里和小菜里就满的米醋。入口的那一刻真的是一口入魂，希望店家生意兴隆。生意越来越好，很喜欢，下次来鸡西还会光顾。

爱吃刀削面、每次吃完都会把辣汤喝了、超喜欢！这家也是去过几次了！今天不咋饿。就点了一小碗刀削面、5个牛大劲、服务员很勤快、我大劲吃完盘子就拿走了！这个很正常！就是我刚要包纸擦下嘴角辣汤、回朋友微信呢、那个女的手伸过来问我吃完了吗？就那么着急吗？对、手都摸着我的碗了、虽然碗里没什么面了、我真的爱喝辣汤啊、你就这么着急？就算碗里没有了、我没走呢、你也不用这样吧！差这几分钟？？真的勤快！

服务好，串一般，大头菜还可以，面不好吃，没有味道，除了辣味之外没有别的味道，不香，不好吃，好多年吃刀削面剩这么多了小碗的，实在难以下咽……，还是吃别人家吧