整体环境：比较多种类每次惠州都要来加工费用中等可接受，主要是口味合我口味这次连续吃了两顿，酱爆鱿鱼不错海胆饭也好吃，必点买海鲜一定要讲价，大胆一点自己计数，尽量在一个档口买齐自已想吃的周边有水果店，海味铺

📍位置：群益海鲜市场在金海湾大道旁，这是本地人买卖海鲜的集散市场。在此购买新鲜海味，在周围海鲜餐厅付加工费即可享用。🐟清蒸老虎斑：【食材】老虎斑1条（约500克）、姜20克、葱2根、蒸鱼豉油30ml【步骤】1️⃣处理鲜鱼：刮净鱼鳞，清除内脏，撕去腹内黑膜，鱼身两面切3刀斜纹（深至鱼骨），清水冲洗血水后沥干。2️⃣腌鱼去腥：鱼身内外抹1小勺盐，鱼腹塞姜3片，鱼身下垫葱段，静置10分钟。3️⃣蒸制：蒸锅水沸后放入鱼盘，鱼身铺姜丝，大火蒸8分钟（1斤为例），关火焖2分钟。4️⃣调味：倒掉蒸鱼汤汁，淋蒸鱼豉油，铺葱丝、红椒丝，浇1大勺烧至冒烟的热油激香。★关键点：血水处理彻底，蒸制时间按鱼重调整（每增100g加1分钟），蒸后必倒腥汤。无蒸鱼豉油可用生抽+糖+水（2:1:1）替代。🦐白灼海虾：【材料】-新鲜海虾500克-生姜3片-大葱1根-盐适量-生抽、香醋（蘸料用）【步骤】1.清洗海虾：将海虾放入清水中，加入少许盐，搅拌后静置5分钟，让虾吐净泥沙。沥干水分备用。2.烧水焯虾：锅中加入足量清水，放入姜片、葱段和少许盐，大火烧开。3.煮虾：水开后，将海虾倒入锅中，用筷子轻轻搅动，煮约1-2分钟至虾身变红、弯曲。4.捞出装盘：虾熟后迅速捞出，沥干水分，摆入盘中。5.调蘸料：取小碗，加入生抽和香醋（比例1:1），搅拌均匀。🦪蒜蓉生蚝：【材料】-新鲜生蚝500克-大蒜1头（切末）-食用油适量-盐适量-生抽1汤匙-料酒1汤匙-小米辣（可选，切圈）【步骤】1.清洗生蚝：将生蚝放入清水中，用刷子刷洗干净，去除表面泥沙和杂质。2.预热锅具：锅中加少量油，放入蒜末，小火煸炒至金黄香味溢出。3.煎烤生蚝：将洗净的生蚝放入锅中，保持中火，煎烤约2分钟至蚝壳微微张开。4.调味翻面：在生蚝上淋入料酒和生抽，翻面继续煎烤1-2分钟，让蚝肉充分吸收蒜香和酱汁。5.装盘：待生蚝完全开口，撒上少许盐和小米辣圈（可选），即可出锅装盘。

惠东群益海鲜市场是巽寮湾旅行中不可错过的美食地标，这里以新鲜丰富的海产和便捷的加工服务赢得了众多游客的好评。市场内海鲜种类琳琅满目，从常见的鱼类、贝类到深海珍品一应俱全。开渔期后，皮皮虾、海胆、龙虾等应季海鲜尤为肥美，价格也因供应充足而更加亲民。例如，超大个头的皮皮虾膏满肉厚，椒盐做法香气扑鼻；鲜活海胆仅需4元一个，蒸蛋或炒饭都鲜甜无比；龙虾肉质紧实弹牙，蒜蓉粉丝蒸制更是凸显其原汁原味。市场的摊位干净整洁，摊主热情实在，不仅会推荐当季最佳海产，还会贴心提醒游客避开瘦小的品种。购买后可直接到周边大排档加工，加工费透明合理（如5种海鲜加工费约73元），推荐的“文记海鲜大排档”更是以特色海胆炒饭、蚝仔煎蛋等菜品广受好评，烟火气十足。此外，市场地理位置便利，靠近金融街巽寮湾等热门景区，停车方便，适合自驾游客。无论是亲自挑选海鲜体验市井乐趣，还是享受即买即烹的鲜美大餐，群益海鲜市场都能满足对滨海美食的所有期待。这里不仅是海鲜爱好者的天堂，更以高性价比和地道风味成为惠州旅行的味觉记忆点。

早上过来这边吃早餐😋口味：市场周边都是很多吃的很不错还有我喜欢的点心按斤算的红糖馒头1/个，点心4/🈶5个🏡环境：就是海边民宿附近的市场还有很多海鲜档🧡服务：村民都是很热情🥣分量：很足⭐性价比：很高，市场的WJ都是很便宜🚗交通：我们从海边民宿走过来的不过附近也🈶停车场

这个市场附近都是好吃的还有海鲜，水果各种各样，都来这买东西，我过年来这边名宿，需要做饭，里面有小瓶调料专门为外地人定制的大概，还有白面可以零买。我北方人可以手杆面条，特别全，烤虾，小黄鱼干好吃，不贵。明天早晨去买渔民自己当天捕的海鲜。这个时间下水有点冷，只能孩子们沙滩玩玩。吃不惯这边的饭，自己买来做的芹菜炒土豆片，终于吃饱了。

最棒是可以买到烟花哈哈但其实开车出来去巽寮湾的路上，就看到一家专门的烟花爆竹店……..这里有菜市场、海鲜市场、2层楼明码标价的超市、甜品店、水果店、凉茶铺、杂货店，人气很旺步行不远，走到街边，有好几家当地有名的甜品店，可以来体验看看

南方人卖肉挺讲究呀，这排骨可以一条一条的卖，买一条只能，煮汤吧我有点少见多怪了

巽寮湾的菜市场是大家一定要去的地方不要图便宜我们顺路在外面商铺买了很多新鲜的海鲜品种繁多都是足秤的旁边就有公称老板说的话很实在你买的种类多我们肯定不玩称我们买的海鲜个个新鲜终于吃到了赖廖虾比皮皮虾大几倍柔也多口口是肉的感觉真好超级满足面包蟹也超级大海虾也个头饱满还有海鱼我们加工费25一盘椒盐的比较划算味道也很好吃的相当开心真的羡慕惠州的小姐妹了无比幸福蓝天白云看大海海鲜摩托皮划艇谈个小恋爱好幸福的小日子嘛[色][色][色]

嘉宏海鲜批发很不错！旁边的巽源海鲜餐厅加工也很不错！

巽寮湾最热门的市场，沿着海边跨个蓝色桥走过来不远，清晨围绕着市场摆摊卖新鲜的海货和水果，也有零食卖，所以最好起早过来，周围也都是卖海货的店铺，真正的市场是室内的菜市场，每次来只买固定一家的烤鸭，里面有几家卖烤鸭的，第一次去的时候有家苍蝇多，还有一家存货多，最后选的这家卖得所剩无几，一般上午是老板（帅哥），午饭时间他就回家吃饭，老板娘来接手，每次都买半只，下庄好吃，酱好吃，但是第一次他非要给我搭根鸭脖，虽然不贵，但感觉有点不友善，在老板娘手上买过一次就不会这样。