窄窄的一道门上2楼就是寿司家。来寿司家还是只吃寿司的好，他家的三文鱼感觉不像真的，而且切的很薄，不是我喜欢的款「柠檬三文鱼」「芭比鸡块」颜色很好看，玫红色与黑的配色很高级，算是里面味道最好的菜。「摩托罗拉」「寿喜锅乌冬面」主食给的不少，但是味道太一般了。「芝士流心玉子烧」这是什么鬼？千万不要点！巨难吃难吃到无法形容。环境还可以已经来过三回了，都是和朋友一起来的，如果是我自己肯定不会来。

周末和朋友打卡了这家新开的壹合羽寿司，整体体验超出预期！无论是食材新鲜度还是用餐氛围都很不错，值得推荐给喜欢日料的小伙伴～优点：1.食材新鲜优质：刺身拼盘的三文鱼厚切肥美，甜虾鲜甜软糯，金枪鱼中腹入口即化，能尝得出用料很讲究。2.创意寿司有惊喜：招牌的鹅肝寿司油脂丰润却不腻，火炙系列（推荐火炙芝士三文鱼寿司）香气十足，口感层次丰富。3.环境舒适：原木色日式装修，板前座位能欣赏师傅手握寿司的过程，适合约会或小聚。4.服务贴心：店员会主动介绍当日推荐食材，上菜节奏把控得当。

【寿司与寿喜锅的双重味觉盛宴】寿司的极致在于食材与技艺的共鸣——醋饭温润微酸，完美承托鱼生的鲜甜，如奶油化开，味增汤脂香绵密，每一贯都是舌尖与海洋的对话。而寿喜锅则以一锅暖意俘获人心：薄切和牛裹上蛋液滑入喉头，汤汁甜咸交织浸润豆腐茼蒿，烟火气中渗出关西风的醇厚。一冷一热，一清雅一浓郁，日料的精髓在冰火碰撞间展露无遗，治愈感从胃直抵灵魂。