云海肴属于云南菜，这家餐厅位于西直门凯德茂五层，食材都是来源于当地，他们家‌招牌菜：蒸汽石锅鱼，汽锅鸡‌，汽锅鸡是云南菜中最具特色的菜品之一，选用云南铁脚麻鸡，加入野生松茸、板栗山药等辅料，味道特别鲜美。还有‌香茅草烤罗非鱼‌、‌黑三剁‌、‌傣味菠萝饭‌等都很不错。

🏠他家主打云南菜，环境舒服，服务热情。🍲点了招牌汽锅鸡，汤鲜鸡肉嫩。🥙爆炒赤松茸牛肝菌超香，菌子口感脆嫩，特别下饭。🍍菠萝饭酸甜软糯，带着果香，很有特色。🧑🏻‍🍳整体味道在线，环境和服务都在线，跟闺蜜边吃边聊超开心！

感觉店里的鸡用的原料一般，进店老能闻到很重的腥味。豆角丝调口偏甜了。土豆调味不错，就是里面有些大块没碾碎不太入味。折耳根不是全嫩芽，有的部分稍老了点，里面好像放了普宁豆瓣，和折耳根的味道有些冲突不融合，不太适合。米线味道极淡，也没香气。