打卡一家始创于1999年的湘式煲仔饭店（白沙路总店），白沙路边上的门面盘下来，还在装修，里面商业区还有上下两层就餐区，地方真不小，装修风格有模样，慢火出细活转动的煲仔锅，成就了焦焦脆脆咔咔作响的锅巴饭，香香的，味道还是可以滴，偶尔想恰煲仔饭，是不错的选择。

这家开在白沙路上的明气煲仔饭真的是看着看着从一家苍蝇小馆子开成了连锁旗舰店之前是在线点外卖如果退还煲仔饭盒子送到门店还可以拿到三块钱有时候凑齐了好几个就送过来[米饭]口味：装修了新店以后确实新增了很多现代元素但是价格贵了味道也有可能我吃的得太多了就觉得不如以前

从白沙路上成长起来20年的快餐盖码饭背后穿透是“香他她”、“绝味”作为终端动销门店对厨师的依赖并不高反而更重要的是顾客的忠诚度和新客转化率—————————这一次门店升级打通了白沙路和共悦园区面积更大装修对比之前更“洋气”值得持续关注“明气”的门店扩张路径是否能给小炒型门店带来新解决方案

曾经风靡长沙的煲仔饭，街道巷尾总有，但这几年好多饭店都不做这了，但盖码饭还是容易找到。我喜欢吃煲仔饭下面那一层薄薄的、焦香锅巴，于是搜到了这家位于白沙南路248号“明气煲仔饭”。店面宽敞明亮，整洁！我点了一份香菜牛肉：牛肉新鲜肉质不材，火候把控很好！就是有一小遗憾，砂锅下的锅巴只有稍稍一点，下次是不是要先与之交代喜好[害羞]我老公点的香干回锅肉：他也满意！看着不错！都是光盘行动！

用餐区很大，还在升级装修…煲仔饭锅气满满，米饭煲的焦香，配上现炒浇头，有锅气…很有湖南特色另外还有方便装煲仔饭，适合野外郊游，很方便！

最喜欢的一家煲仔饭店之前在白沙路街边现在搬进来了，环境也更好了是性价比和服务还有口味都成正比的一家店每次都点的不同的菜都很好吃特别是锅巴，很酥脆，还冒着油每次都能完全吃完一大碗店里的人也很多，但是上菜挺快的

【云哥探店之明气煲仔饭】这家店静静地坐落在白沙路上，已默默陪伴食客们度过了十多个春秋。在大众点评的榜单上，它不仅是长沙煲仔饭界的第三名，同时也是书院路快餐好评榜上第八名。一推开门，店内装修简约而不失格调，干净明亮的空间里，原木色系与暖筒射光的巧妙搭配，营造出一种温馨而舒适的氛围。冬日里，这样的环境尤为诱人，仿佛能驱散所有的寒意，只留下心头的暖意。明档厨房设计，可以清晰地看到厨师们，从洗米、加料到焖饭，每一个步骤都一丝不苟，让人在享受美食之前，先收获了一份安心与信任。蒜苗炒孜然牛肉，牛肉肉质紧实有嚼劲，每一口都能感受到鲜美的肉汁在口中爆开。孜然的加入，更是为这道菜增添了浓郁的异域风情，香气四溢，蒜苗的清脆，则为这道菜肴增添了几分清新与活力，整体口感层次丰富，令人赞不绝口。煲仔的饭，金黄色的饭粒，色泽诱人，香气扑鼻。轻轻舀起一勺，锅巴的酥脆与米饭的软糯在口中交织，再淋上特制的煲仔汁，细腻的米饭瞬间吸收了汤汁的精华，每一粒都饱满多汁，焦香的锅巴更是将这份美味推向了高潮。如果你也是煲仔饭的忠实拥趸，不妨抽个时间，亲自前往白沙路，感受那份来自味蕾深处的温暖与幸福。相信我，这将会是一次难忘的味蕾之旅。

端上来的时候香气扑鼻，米饭粒粒分明，底部的锅巴又香又脆，搭配腊味和蔬菜，口感丰富，分量也很足，吃得超满足！酸菜的酸爽和肥牛的鲜嫩完美结合，汤汁浓郁，酸辣开胃，拌饭吃简直绝了！服务也很贴心，只是等待时间有点长，有点油腻。

[薄荷]环境：位于白沙路街边，店面还算大，快餐还算干净。[服务铃]服务：没什么服务，自己端，上的有点慢。[米饭]口味：还可以，算比较好吃的煲仔饭了。就是感觉有点油，不知道是否干净，没吃吃过过后拉肚子。「怡香茄子煲仔饭」茄子特别软烂入味。

这家煲仔饭店感觉开了也有几年了，生意好像一直都还挺不错的，就在白沙路上面，都是现点现炒的，口味还不错，菜品也比较新鲜，菜的种类也很丰富，也很喜欢吃煲仔饭锅巴脆脆的口感，整体不错，可以来试一试，还可以点外卖。