这家烙锅真的太绝了！从进店就能闻到勾人的香气，瞬间勾起食欲！食材新鲜度肉眼可见，码料入味，不管是脆嫩的小豆腐、焦香的五花肉，还是Q弹的掌中宝，在高温铁板上滋滋冒油的样子超治愈～蘸上店家特制的辣椒面，咸香麻辣在舌尖炸开，越吃越上头！而且价格实惠分量足，老板服务热情又周到，环境干净整洁。和朋友边聊边烙，烟火气拉满！强烈推荐，绝对会二刷！

环境的话就非常一般了，一个非常小的店子，然后坐在外面的，不过桌子什么的都干干净净的，还是不错的服务的话，我觉得挺好的，帮我们弄的，正好是老板娘是贵州人，非常的言之有物，而且对自家的烙锅也超级超级了解，会礼貌且温柔的和我们说一些贵州的事情和烙锅的知识味道的话，因为是油炸的东西，所以说什么都不说了，主打一个香，我最喜欢吃的是土豆粑粑和包浆豆腐，简直是绝上加绝，这两个菜我觉得是我会再来吃的，主要原因但是还是有贵州菜一贯的问题，就是调料真的是齁咸吃的时候超级爽，吃完了就会很口渴，晚上又不敢喝太多水，还蛮矛盾的，也许下次中午去吧

[薄荷]环境：在二楼边上有点热刮风会把锅底下的火苗吹起来会有点热[服务铃]服务：小姐姐一直在帮我们下菜熟了的就会帮我们放在边上被油溅起来烫到了小姐姐也很贴心的给我拿了烫伤膏还给了我一个冰可乐冰敷后面送给我喝了很谢谢那个小姐姐[米饭]口味：还可以第一次吃烙锅还是去贵州玩的时候感觉都忘记什么味道了他们家的味道还可以辣椒面麻麻辣辣的胡辣椒蘸水的醋有点多酸酸的肉质吃着也还可以就是菜品数量比较小[糖果]性价比：我们五个人才吃了不到三百元味道服务这些都还可以

烙锅🍳店里的员工会帮忙烤，而且烤糊了还会换新食材，还给我们讲了烙锅要六盘水的好吃。\\t五彩缤纷的丰富食材在烙锅里滋滋作响，特别是在香油的滋养下，在锅边的食材会变得焦焦脆脆，我自己觉得最好吃的是🥓贵州包浆豆腐、土豆片、火腿肠、鸡皮🥩，这几个简直是越烤越香，本身素食材的新鲜和肉食材的油脂会被全然激发出来🥔，热油顺着饱满的食材纹路趟趟滑下，真的写文案的时候，又馋了\\t活油蘸水和干辣椒碟，有干湿两种选择🌶️。特别是烙锅中间的蘸水又是一个非常贵州的地方，看上去是平平无奇的小料一枚，其实酸辣可口，又津津有味🧅，和食材搭配真的相得益彰，像金针菇这种本身口味比较淡的配上蘸水就很有味道。唯一美中不足的就是没得空调，真的太热了，而且有点拥挤，希望早点开在商场内吧

银泰城发现这家宝藏贵州烙锅小店！店面虽不大，却配备了空调，炎炎夏日也能清爽开吃。老板热情周到，服务员会帮忙烤制食材，火候把控专业。五花肉滋滋冒油，豆腐外酥里嫩，菜品新鲜。我们三个人吃得心满意足，最后还剩不少，结账才100出头，性价比高

本来是去港汇新天地逛耍的，不晓得吃啥子，正好看到银泰城这家🈶64的双人烙锅套餐（券后64），想着来试试。他家店面不大，店内只有四张桌子我们去的时候里面坐满了，坐的外面走廊上，有风扇，风口上，感觉比店内凉快，整体环境一般。两人餐里面菜品还是丰富，有蒜香牛肉、五花、黑胡椒牛肉、包浆豆腐、洋芋粑、金针菇、土豆、韭菜鸡蛋或火腿肠二选一，两个人可以吃饱。蘸水我们是糊辣椒和青椒一样一个，我觉得糊辣椒那个更香，青椒那个更适合素菜，还可以自己diy干料蘸水（桌子上有味道到特辣的干料、花生颗粒），蘸料我觉得很不错，菜品那些还是相对于新鲜，价位适中。

[薄荷]环境：餐厅位置很好找。[米饭]口味：食物的味道很好。菜品非常新鲜。包浆豆腐麻辣鲜美。蒜香牛肉非常鲜嫩。小肠超级好吃[服务铃]服务：特别特别好[糖果]性价比：单点人均六十不到

贵州烙锅像一场食材的狂欢——肥牛在中间滋滋冒油，蔬菜沿边烙出焦痕，蘸水一碟折耳根混辣椒面，酸辣解腻。最爱洋芋粑烙到金黄，外壳脆到心坎里…老板说锅底的黑是岁月包浆，难怪越吃越香！

位置就在港汇附一楼的入口。双人套餐非常划算！肉和虾都很新鲜！调料其实算选择少，其他都是非常好，服务人员也帮忙烤！性价比非常高！看吧，虾很大，牛肉也货真价实，份量也够。鸡皮很香！那个小豆腐块可能是贵州特色！

[米饭]口味：味道好菜品的口感超级好吃。工作日可能需要排队。包浆豆腐麻辣鲜香口感好。五花肉肥而不腻口感鲜美。[薄荷]环境：环境好餐厅位置非常显眼易找。[服务铃]服务：特别好[糖果]性价比：超高超高