阿凡提大巴扎馕店，在大巴扎集市的最显眼，最热闹的位置，对面就是著名的二道桥清真寺，不光是游客如云，当地的老百姓也很多。馕饼店在外面有好几排烤炉，各种各样的热气腾腾的馕饼源源不断的烤出来。我前面的游客一个人买了75个芝麻馕，打包邮寄了。

在大巴扎的馕博物馆可以diy馕饼‼️做了人生中的第一个馕揉面捏边用模具印气孔，很有意思烤制时间大概等了15分钟馕乘热吃很香，但冷了很硬很干不爱吃

在国际大巴扎，招牌特别醒目一眼就爱上这里的建筑非常的西域文化特色，分两个区域，馕主题馆和一个两层的馕制作和售卖空间🫓新疆馕有130多个品种，根据不同的食材和用途，分为面馕、油馕、馅馕、行囊，分类繁多，不同地区产的馕也有所不同▶️馕的制作过程：揉面加鸡蛋、牛奶、盐；馕针压花抹油撒芝麻；定型刷鸡蛋清；放入高温馕坑烤制；成品选了葡萄干馕，第二天吃都非常好吃夏天去的时候多买点[胜利]

第二次来大巴扎，第二次逛馕博物馆，还是比较开心的。看到一个个形状各异的馕，了解一下馕文化，还是非常值得的。在这里还看到了不少外国友人，对新疆的馕文化都非常感兴趣。这里推荐带娃来参观一下，了解一下馕文化，也非常出片。

阿凡提大巴扎馕店咖啡，最大特色便是创意的“馕杯”。它将新疆传统主食馕与现代咖啡文化相融合，面点师先把发酵好的馕坯压入杯状模具，用锡纸裹大米填充定型，烤制成中空的馕杯，再由咖啡师注入现萃浓缩咖啡，点缀芝麻、玫瑰花瓣，麦香与咖啡香完美交织。饮用时，先品味咖啡，再吃掉吸饱咖啡香的馕杯，实现吃喝一体，新奇又有趣。

[薄荷]环境：新疆囊的博物馆就在这里[惊叹][种草]整个一面墙装饰了各式各样的囊🤔还有介绍囊的发展史和制作过程[愉快]科普了新知识🆕[米饭]口味：「辣皮子馕」买了一个辣皮子囊[狗头]一边逛大巴扎一边吃[悠闲]哈哈哈[糖果]性价比：5元真心不贵[强][爱心]

迷你型的博物馆，但它真正的卖点应该是现烤的馕饼和咖啡吧。📍位置：在国际大巴扎美食街区的核心区，看到门口有一个超大囊饼就是了。🚇交通：地铁1号线二道桥站C口步行5分钟，先进入国际大巴扎街区就能看到了。🚘停车场：景区有提供地下停车场，但不是那么容易有车位，建议打车最方便。🎟️门票：免费开放，可以提前一天预约体验馕坑烤制。🪔展场：以生土建筑还原丝路驿站风貌，墙上展示了各种不同的囊饼。🎭展览内容：⏺️128种大大小小、不同名称的新疆特色馕实物展示。⏺️展示了从新石器时代石烤，到现在电馕坑的演变过程。👺展览亮点：现场提供2、30种模具，让游客可以参与馕坯的制作。📚后记：原本想买咖啡品尝一下，但看了点评，被很多人吐槽，那就把胃留给马师傅的油糕店把[偷笑][偷笑]

刷爆朋友圈的“酸奶界黑马”！听闻这家店把新疆馕和老酸奶玩出花，作为酸奶十级学者必须冲！果然一口入魂，西北馕粗犷和酸奶的温柔竟然这么配！🌾【招牌必吃：馕包酸奶】🌾▫️视觉暴击：金黄焦脆的现烤馕挖空，填满山羊奶酸奶，撒上葡萄干+坚果碎，淋一勺秘制蓝莓糖浆，颜值直接拉满！▫️口感暴击：咬开馕的酥脆外壳，内里是冰凉丝滑的酸奶，冷交融像在嘴里开派对！酸奶酸甜不齁，坚果香脆解腻，玫瑰糖浆点睛，层次多到跺脚

馕酸奶好吃，很纯的酸奶味。浓浓的烤馕味，[薄荷]环境：环境也很特别，很新疆，很民族。一份馕酸奶16一份。「玫瑰花馕」「香脆芝麻馕」「辣皮子馕」「巴旦木馕」「皮牙子馕」「哈萨克甜馕」「瓜子馕」「核桃馕」「馕与羊肉串」「馕包奶茶」「馕奶茶」「奶酪包」「葡萄干馕」

不知道这是来新疆的多少天了，来逛了大巴扎真的超级好逛，在馕主题馆体验了一波打馕的快乐，果然自己动手的成果就是很香，太喜欢这种活动了，推荐所有人都给我去参加起来，这种现场真的超级有感觉，突然就融入了这种新疆文化之中，所以说新疆真是此生必去的地方