这家顺德美食小店堪称舌尖上的艺术品！和朋友逛吃，不经意间发现的这家小店，招牌顺德鱼皮惊艳亮相——薄如蝉翼的鱼生晶莹剔透，拌上秘制酱汁脆嫩弹牙，入口满是鲜甜海洋气息；顺德渔面将鱼肉捶打成丝，柔滑中带着劲道，鱼汤清鲜回味悠长。金丝牛肉饼外皮酥脆如千层金缕，咬开瞬间肉汁迸发；配一杯茅根竹蔗水清润甘甜，完美解腻。更有创意满分的镬耳屋造型文创雪糕，以及醇厚挂杯的水牛奶，每一口都是地道的岭南风情，来顺德必打卡的味觉盛宴！爱了爱了！下次还来！

卖三种鱼皮，皖鱼鲈鱼和罗非，可以三拼。一份不小，个人感觉皖鱼皮最好吃，大片脆弹，其他也还行，顺德随便找一家都错不了。其他还卖牛肉饼、饮料等等，都是预制直接卖的，如果新鲜出炉可能更好

在金榜街的街口的马路上，停车可以停在门口。看点评上有套餐，国庆期间没有写不能用，但是到了店里却说今天不能使用。点了鲈鱼皮。口味偏咸，而且，好像没有拌匀，开始几口吃下去特别咸。鲈鱼的鱼皮没有皖鱼的好吃，偏硬一点。总体来说，一般，没有昨天吃的好吃。

来都来了，不得搞个最贵的，35安排上，味道还是心心念念的那个味道，好吃好吃，说是什么鱼，我也没看懂，好吃就对了，位置蛮好的，刚进来这条街就在前面几家店，环境就比较一般了，不大的铺子，也没有空调，挺热的，还是买了拿走，一边吃一边走。

[薄荷]环境:在金榜上街门口那边，位置很好，一过来就看见了「脆皖鱼皮」价格是最贵的，味道还行，但是份量真的很一般，鱼皮没有多少，全是配料，真的是醉了，35块，结果就一点点鱼皮，后面随便在一些路边摊买的都比这个好吃和便宜，真的没必要去这种网红店，随便一家都难吃不到哪里去

金榜上街街口的店，来了肯定试试顺德出名美食，味道不过不失。继续前行寻找美食。

美食散文家沈宏非指出：“顺德传统小食爽滑鱼皮即粤人的鱼皮杰作。”凉拌爽鱼皮是将淡水鱼皮稍煮，加入姜葱去腥后即可上桌，佐以姜、蒜、麻油、醋，是夏日佳品。　　凉拌鱼皮还有一个美称：“寒衣织锦”。说的是凉涔涔的鱼皮与黄灿灿的姜丝纵横交织，像是金色纱线织成的寒衣，真是惟妙惟肖！食家认为，用凉拌鱼皮和富于岭南水乡特色的艇仔粥同吃，简直就是天造地设的绝配。　　《食在广州〈岭南饮食文化经典〉》一书评论说：“凉拌爽鱼皮”可算是“粗料精做，化腐朽为神奇”的典型菜例。该品最早由顺德人创制，故亦称顺德爽鱼皮。现在把“凉拌爽鱼皮”做得响当当的，当数隐藏在广州西关深巷中的正宗顺德爽鱼皮专卖店——陈添记。陈添，顺德陈村人，出身餐饮世家。

就在金榜的入口处金丝饼有汤水可能不是现做的关系表皮有点硬不酥脆有机会会再来尝尝这出名的鱼皮～

金榜街口的一家店，贪新鲜试试味道。买葛系鲈鱼皮，有弹性，但系味道上不过不失，感觉离我之前食过葛鱼皮味道仲有少少差距。