街边就近找的面馆，开在小区楼下临河街道。牛肉丸子面算是当地特色，三人均要的双份肉，分别加麻花，生菜，豆皮。肉量分量足，面条劲道，红汤底味足。遗憾麻花回潮了，不够酥脆。整体无功无过，适合充饥，拔草特色。

[送星星]位置：小区街边小店，离住的酒店不远，走路即可到达[薄荷]环境：小店，店面不大，里面很暖和，不冷，都是周边附近居住的人吃，也有送外卖的人取餐，环境干净，一看就是自家人经营的小店。[米饭]口味：面是带有碱味的压的饸络面，面条软硬度适中，不是那种很硬的的口感。红油辣子很让人有食欲，入口后，稍微有点辣，辣子是辣前段，牛肉是有点像陕西腊牛肉的感觉，片的薄，有牛肉香气，丸子是面丸子，没吃之前我以为也是牛肉做的丸子，或者以为是菜丸子。[糖果]性价比：总体来说很不错，再配上山西醋，总有种吃酸辣粉的感觉。哈哈，汤底味重，喝的过瘾

临汾最有名的就是牛肉丸子面了，来了必吃。听说白家是老牌的清真小馆，正好在鼓楼附近，就顺道来吃。[薄荷]环境:店铺很小，几张桌子很朴素面条应该是碱水的，说实话有点硬不太吃的惯，辣度倒是还好，没有觉得特别辣，但是汤头确实稍有苦味，不知道是不是原本就是这个味道。。。面倒是很实惠，牛肉和丸子都有好几块，不过确实不太吃的惯这种硬面，还是觉得手擀面那种劲道的更好吃。

我是因为看到乌拉拉推荐牛肉丸子面，所以来到这个城市就选择吃了一顿牛肉丸子面，我认为这个牛肉丸子面还可以，我是第一次吃，可能有一些吃不惯，但是如果是旅游的游客没有尝试过，可以尝一尝牛肉丸子面，现在在这座城市非常的流行

第一次吃牛肉丸子面，加了份豆腐，生菜和牛肉，牛肉丸子很入味，小时候妈妈的味道，牛肉是黄牛肉，很香，面条是粗面，很劲道，味道偏辣，咸口，即使点了中份的量也很多，另外点了凉菜拼盘，有六个种类谁便挑，非常实惠！

『表里山河·值得奔赴而来』-山西游14.牛肉丸子面——临汾地道特色。网红的几家点评上都搜的到，也有乌啦啦探过的店，不过懒的为了碗特意跑一趟，就在酒店附近吃啦📍滨河路御景水城底商[薄荷]小店，但环境还可以，不会脏或挤，晚上会在门口支摊儿[服务铃]应该是老板掌勺老板娘上菜收钱，出餐挺快的，两个人话都不多首先说说如何点菜。对于第一次见识牛肉丸子面这种东西的我来说是很懵的，菜单上有面、有涮肉、有涮菜，听起来像麻辣烫一样，尝过后也确实可以理解为麻辣烫底涮一切，也就是无论丸子面还是肉还是菜，都是同样的红油汤底，只是煮不同的东西。「牛肉丸子面自选」有大、中、小碗不同size，如果你除了面还打算吃别的，那一定就要小碗即可。面条算不上有嚼劲，口感会稍硬一点，但是我喜欢圆粗面。面里本身就会有牛肉牛肚丸子蔬菜之类的，我又单独加了鱼豆腐，牛肉煮的比较软烂，没什么韧劲，但吃得出是真牛肉，丸子不好吃，纯纯的淀粉，第二天酒店早餐也喝了丸子汤，也是一样不入味的纯粉面子，所以我愿称之为是我不习惯这种当地特色食物。相比较食材，我认为这个面最值得讲的是汤底口味，重口是一定会爱的，漂着一层红油，麻辣过瘾，细品会咸，但这东西也的确要味道重些才有意思。「涮肉混合」可以牛肉牛肚牛筋三掺，但我建议不要点，想多吃点儿哪种加面里就行，再单点一份太多了吃着有点儿顶「涮菜混合」生菜宽粉豆腐皮金针菇四掺，涮菜比涮肉好吃，因为更入味爽口一些，来一筷子吸满麻辣汤汁的豆皮和宽粉超爽的，不过也是建议直接加面里，如果人多再考虑单独涮一份🚩总结：爱吃麻辣烫冒菜之类重口味的来，面和涮肉、涮菜不用重复点，想吃什么建议加面里，除了丸子真的不好吃以外其他吃着都很爽

一如既往的好吃，就是外卖包装如果能避免汤汁洒出了就更好了[调皮]

临汾人都爱吃丸子面，我总在这里也被同化了，刚来临汾的时候吃不习惯，现在几天不吃就想吃了，饭做的不错，味道好极了，

路过临汾，打卡临汾著名的老白家牛肉丸子面。一进门就能闻到香味飘散，食客们高声畅谈，烟火气浓郁。一大碗牛肉丸子面🍜可真不少，除了汤头内药香味，面条的劲道也令人吃起来非常过瘾，搭配上看着辣实际上很香的辣椒，难怪会让在外工作的临汾人如此思念。插一句，再正宗的店铺，塑封包装拿回家煮也不是这个味道，所以还要来店里吃。店内的冒菜、羊肉串、烤肠都不错，可以适当搭配来吃～