一家环境和味道都还不错的东北铁锅炖，口味也还行。位置他们家在代县的一个商业街上，大家跟着导航直接过去就行了，门口招牌比较明显。距离我们住的那个全智酒店也比较近。[米饭]口味：他们家大份菜品口味我觉得都还可以，我们点的这几个我觉得还挺好吃的。「现杀大公鸡」他们家的这个大公鸡锅烤的还挺不错，鸡肉不柴，而且做的也非常的入味，鸡肉也比较的软嫩了，口味调的也比较好，个人还是比较推荐爱吃鸡肉的，可以来一份。这个分量也挺足的，我们4个大人，一个小孩儿，一份鸡肉的还没吃完。「泡椒鱼皮」他们家这个泡椒鱼皮饲料也挺多，而且整体做的口味非常的不错，整个鱼皮比较的q弹筋道，也比较入味。「拍黄瓜」他们家的这个拍黄瓜整体口味也还挺不错的，分量也比较的大，吃的时候解腻挺好的。[薄荷]环境：整体的环境还不错，就是东北那种铁锅炖的风格，整体装修比较加长，有自己的特色，做的也是那种硬板凳，还挺有意思的。整体卫生情况没有什么问题，做的挺好的。[服务铃]服务：他们家这个服务还挺热情，老板应该是对整体做的口味也比较重，服务也挺好的，有什么问题能够跟我们说，有什么建议也会直接给我们。遇到问题了找他们解决也还挺快的。

想吃东北炖菜看了大众点评就只有这家餐厅这个点（15:30）还在营业。点了排骨猪蹄锅配料是鲜豆腐土豆和豆角，鲜豆腐是柴火豆腐，吸饱了汁水巨入味，土豆软软糯糯，排骨和猪脚也都鲜美入味，非常满意的一餐。餐厅服务非常的好必须点赞👍👍👍

一进代县就能看见的一家店寒冷的冬天想吃铁锅炖了，不知道代县谁家的好吃，随机选择了这家，点了个套餐，又额外加了一份猪蹄[米饭]口味：其实味道挺好的，但是我们那份酱放多了，两个人都觉得咸，店铺大姐也说做咸了，以为是大份放多料了，其实也没给解决，想着算了吧，就是口头说了说就算了，导致后来吃铁锅炖又换了一家[捂脸]，其实味道行，口轻的可以说一声，但是出现了这种失误也只能说没办法[捂脸]