坐落在西湖文化广场的粤菜餐厅具体位置在一栋写字楼里餐厅不算繁忙也可以提前预定或点餐留菜[懵逼]不过大众上的推荐菜实际可能没有在售推荐「芙蓉花雕蒸长脚蟹」🦀时令价格可以参考就餐人数灵活选择蟹的重量不用担心花雕味道太浓重酒味在蒸蛋的时候融合得恰到好处加上鲜螃蟹的宣味确实是第一次品尝到这样的做法[微笑]肉质很鲜美百合这个食材在餐厅出现率比较高「芦笋炒百合」大部分是由新鲜百合制作味道清甜略带一些勾芡的感觉「龙虾汤泡饭」无功无过的一份主食，和大部分粤菜餐厅一样，容易泡发、汤偏少；不过有帮忙分装菜品分量挺足的适合聚餐宴请[薄荷]环境：店内灯光布局舒适大厅也比较安静[服务铃]服务：比较周到用餐高峰期上菜偏慢🅿️停车场比较难找在一些高架下面穿梭进入一条小路…等等

[米饭]口味：作为杭州的老牌粤菜馆来说，整体水平还是在线的。「广东片皮鸭」今天诚心想吃片皮鸭来的，果然没有让人失望。包厢现片，皮脆肉嫩，香酥可口，椒盐鸭架是去骨的做法，看着就像是另一道单独的菜。不像有些饭店的鸭架就会感觉做的比较粗糙敷衍。「陈皮蒸龙趸鱼」三四十斤重的龙趸鱼，鱼肉并不柴，但要论最好吃的部分，当然是鱼皮啦！厚厚糯糯的，满满的胶质感。广式的蒸鱼水平确实可以！「胜瓜煮罗定鱼腐」碧绿的丝瓜，黄澄澄的鱼腐，这道菜最出彩的部分是汤底，应该是海鱼的鱼骨熬出来的浓汤，非常鲜美，最关键的一点是完全没有一丁点儿的腥味，撒上一点儿胡椒粉，赞！相比之下，配菜都显得逊色了。「扇贝」扇贝蒸的嫩度恰到好处，肉质也很肥美。「菠萝包」赠送的这道菠萝包我倒觉得比我点的叉烧酥更让我倾心。是大个的，适合几个人分着吃，夹心是真的有菠萝的味道，这点确实出乎我意料，香甜却不腻口。相比较而言，鹅肝酿藕饼就显得逊色了；榄菜时笋炒牛肝菌，个人觉得如果用时令炒笋替代茭白会更鲜且更显档次。叉烧酥无功无过，可能个人心中对澳门永利轩的叉烧酥情有独钟了。[薄荷]环境：小包厢环境幽静，适合商务宴请、家庭聚餐[服务铃]服务：服务到位，添茶水、换骨碟、更换湿巾都很及时。总的来说，今天吃的很满意，至少想吃的几道菜都吃出了粤菜师傅的功底水平。

四人用餐，我们是点了个双人套餐，然后加了几个想吃的单点。很赞的是百合，粉嫩粉嫩。再者是拍照时，服务员小哥，积极主动补光，让你能出片。尖椒爆肥牛的牛肉，做得还是挺嫩的。是会第二次再来的地方。「鹅肝酿藕饼」「鲍汁豆腐」「花生拌黄瓜」「焗百合」