[薄荷]环境：日式，下沉式矮桌，和风特色包厢，氛围感拉满。而且店内是下吸式烤炉，吃完身上几乎没油烟味。[服务铃]服务：服务也超贴心，年轻的团队，店员会主动询问是否需要帮忙烤肉，烤制过程中还会帮忙切好盛出，时刻关注客人需求。[米饭]口味：他家食材新鲜，肉类品质高。和牛，牛五花，牛舌都还不错，比较嫩。甜品，主食类也有多样供选择，烤肉不用自己动手，对于懒人来说非常友好，强烈推荐！想带家人，朋友吃点好的，就来牛家吧。location：娄底万豪城L1层，就在肯德基、必胜客旁边，位置很好找。

托表弟的福来吃了一次牛家新出的自助，价格有三档：148，298，398（第一档第二档价格较准确，第三档记不清了）我表弟事前不知道就点的148一人的。就我个人感受，店里服务还可以，店长店员都比较有人情味。吃的话有人帮烤，当然这个人均有服务员帮烤也见怪不怪了。菜品的话推荐多点肉，不建议点虾，虽然虾子是按人数限量的，可我还是不建议。肉类的话别点厚切五花，肉质非常差！谁吃谁冤种！看了我评价还点的，踩雷别怪我！味道的话可能我吃多了的原因，觉得日式烤肉味道都差不多，好吃是好吃，可是没啥惊艳的。价格的话在娄底不算便宜的，虽然牛家这个牌子在他们公司只能算一个平价日式烤肉品牌。怎么说呢？就日式烤肉这一块，好像在娄底没有比牛家更好的店了吧。最后再说下自助餐本身，其实我个人不太建议在湖南吃这种日式烤肉和海鲜自助餐，因为湖南整体没有做得好的自助餐，根本没有性价比可言。（这一条不针对牛家，我说的是整个湖南自助餐行业和品类）要吃自助首选广东和福建。不过湖南非自助、性价比高的店还是有很多的。

超好吃超美味，推荐三文鱼牛油果寿司，前菜特别好吃，砂锅拌饭！！！！！小姐姐服务特别好说话很温柔适合庆祝纪念日，适合浪漫约会。繁忙时段不排队就能吃上。雪花肥牛份量还可以。