忻州古城运营真的超级专业，餐饮的统筹管理，节庆的整活表演，人流、车流、地摊的分级管理，甚至庙里上香拜拜的服务流程，都是我去过所有古城里最优秀的，值得所有文旅运营商学习。餐饮没有烧鱿鱼烤香肠等千人一面的东西，都选取了在其他地方吃不到的特色，而且都用这个主推单品命名每一个店，例如案子糕、蒸肉、包皮面之类——包皮面是三层面片，两侧是白面，中间是荞麦，叠在一起擀压、切丝，面条芯子较硬、外皮微软，煮透后形成一个渐变口感的筋道，此前完全没吃过。餐饮店面都有价格公示和卫生承诺，绝大部分都可以按个儿买，简直太懂游客的心了。人流和地摊都做了分级管理，核心区是没有地摊的，稍微往外一点是特色配套地摊，比如说面部彩绘、给游客扎头绳之类的，更接近外围的地方是酒吧街、篮球场、旋转木马等年轻人的去处，古城辖区以外才是臭豆腐之类。节庆的整活表演在各个地方都有。收费的在五一有加开场次，打铁花和甩碳花表演了整整30分钟才30来块钱，简直太划算了，注意在某yin平台购买更便宜。免费的基本上在各个地方零零散散都有，避免了人员过于聚集，例如在关帝庙对面表演的是赛戏晋剧，泰山庙对面有唱曲的，南北主干道有民族服装巡游，夜里还有户外disco。主打一个男女老幼，总有一款适合你。连上香的拜拜，都是有流程的，一个人在庙里头游走介绍今天是黄道吉日并免费派香，一个人指导怎么有序的插香，在拜拜的时候还有人负责指导全家人一起拜，同时敲三下钟，说出“万事如意所愿皆成”等吉祥的话语，这样操作随喜的比例大幅度增加，也多养了就业人员。建设也还是有讲究的，留下了一点点夯土痕迹，作为古城墙。也没太多历史内涵吧，拎着一点点题材，平白楞整出来的活。顺着山势建了一片仿古建筑，游人走起了高低错落的，喜欢热闹的去食街，喜欢拍古装照的去书院，喜欢看夜景的免费登城墙。我目测项目成本也没有很高，最高成本项应该是拆迁和挖了两层车库。走过各种地方没见过这级别的运营，晋商确实厉害！

很棒的忻州古城，没有门票、停车免费。一座古城、一条老街，带你走进市井烟火。便宜的物价是政府统一制定，好吃的山西面食让你只恨胃口太小。网红店门口排队的人从众让你感受人间热闹繁华。漫步在青石板路，古街纵横。秀容书院的古朴典雅，泰山庙的宏伟壮观，让人仿佛穿越时空，沉醉在这迷人的景致中。

2025年清明假期～忻州古城三天的假期属实有点儿太赶了！前一天到达五台山，游览了一天，第二天开车前往忻州古城转一转。古城还是适合晚上去，我们几个人是白天去的，也只能走马观花的溜达一圈，意见不统一，也没有上城墙上去转一转。出了光明寺停车场后从古城酒吧街入口进去，一路走走停停吃吃逛逛买买。基本小吃都排队，烤猪蹄儿的队伍排的最长。我们尝了抿面、甑糕、油糕、捣拿糕、锅巴、瓦酥、麻枣、熏鸡等。古城里面还没有完全建设完毕，只有两三条街是正常营业的。所以三四个小时基本就可以逛完，晚上去是最佳的！这里的饭店菜价比五台山景区里面性价比不是高出一点儿半点儿！以后趁着长假期，还要逛一逛其他地方！

山西古城很大，四通八达的，这里有共享电动车，可以骑车溜达溜达，把古城逛全面。美食也很多，又都不重样。古城内外都很不错。白天很安静，从下午到晚上很热闹，充满着快乐的气息😊，还可以预约打铁花，很精彩。美食没有照那么多，都很不错，也很少踩雷，因为肚子也装不下那么多东西！还有好多小清新浪漫的咖啡馆。价格也算平易近人。周边停车也方便，还都是免费的。带孩子来玩的，不错。可以打卡

忻州古城挺大的，里面有很多街道美食小店，有古城统一管理，好多店门口都贴着承诺书基本上都是当地特色，菜名当店名，现场制作可以观摩拍照，价格实惠，好吃不贵算是挺良心的了，好多本地人也在这里吃真的是太多面食了，每家的特色都不一样，我和媳妇两个人一天尝了五六样儿实在是吃不动了，建议就点一碗，因为真的给的特别实惠，这样还能多尝几种⭐️蒸肉里面加了土豆和粉，跟老北京的炸灌肠差不多不过是蒸的版本里面有肉，加辣椒油好点不然有点腻⭐️扭丝饼有甜口咸口的甜的就是上面有层白糖饼本身没有什么味道⭐️黄馍馍有黑色的碱水馍馍，还有黄色的中间是红豆陷的黄馍馍不怎么黏非常健康的粗粮⭐️酸菜饺子排队热门店，饺子挺大个儿，现炸的脆脆的，馅儿是酸菜土豆⭐️石头饼有很多种口味，基本上都是出一锅没一锅，红糖味的好吃很香⭐️荞面河捞这个是我的最爱，酸汤底热荞麦面，咸口细面，非常劲道有嚼劲，放点陈醋辣椒油，早上来一碗又清淡又好吃⭐️红面擦尖有点像面片，要的素的西红柿酸汤底，红面加了榆皮面，吃着比较粗糙，吃着嘴里有点粉，味道有点回甜⭐️羊杂粉汤材料非常新鲜，汤很鲜清淡口，不是外面加科技的内种，羊杂好吃血一入口就化了爱这口⭐️丸子汤水汆丸子，肉丸非常嫩，但是很Q弹有嚼劲，适合早上喝⭐️新疆烤串虽然不是当地的特色美食，但是排队的人也超多，现场剃肉，串肉，烤肉，都能看到，食材新鲜⭐️卤猪蹄排队最猛的一家店，一个烤串一个猪蹄，这俩队从早排到晚，我们就买了一个分着吃，调味是卤香味的，糊嘴黏黏的，还有淡淡猪骚味搞不懂为什么排队白天逛古城吃美食，到了晚上可以看古城的夜景，还有忻州非遗“打铁花”别的不说，咱就说这个人均40的半小时表演，真的是太震撼了，比烟花好看太多了，这是老祖宗留下的浪漫，想象着几千年前的景象，璀璨的视觉盛宴，和媳妇一起去的，媳妇说以后还来逛，是个让人去了还想去的城市

九原古城，卧枕晋北，望云中雁门，太行巍峨。雄关漫道，悠悠千年，英雄也有泪落，愚公也曾移山，唯有苍茫山河，从未变过。​—-忻州古城啥都不用担心，你闭眼来就行了！！吃[礼花]：沿途小吃众多，泰山庙街等很多地方更是排队。几乎每样都尝了，价格便宜而且透明，非常棒👍。一口气吃遍山西所有的特色内容（有一个漏鱼儿的不推荐，不好吃，记得避坑）住[嘘]：古城民宿很多，无论南门北门周边，都有不同价位的民宿酒店可选，满足大众不同需求，而且价格相当便宜（对比五台山）玩[啤酒]：那就太多了，逛古城，看灯会，酒吧一条街，你就溜达去吧，总有你喜欢的内容。忻州古城是很温暖的一座古城，能感受到在用心的去接待更多远方朋友，城内干净，亮化到位，东西多而实惠，并且餐饮管控等都特别透明，让人好感倍增。神往已久，但是第一次到忻州，喜欢这个地方。以后会多去，希望有持续良好的体验[比心]五星推荐！

我们全家驾车🚗4小时来到山西忻州古城简单介绍一下古城的简介：忻州古城位于山西省忻州市，是4A级景区，有“秀容古城”之称。它始建于东汉末年，唐、宋扩建，清末完整城池基本形成，距今已有1800多年历史。忻州城历代多为郡、州治所，是险关要塞与商贾往来之地，有“晋北锁钥”之称。•历史沿革东汉建安二十年置新兴郡及九原县，隋开皇十八年改称“忻州”。唐代为抵御突厥成为军事防御要地，宋代为抗辽、金前线，明代洪武年间城墙以砖石加固，形成完整城防体系。20世纪因战乱与城市化部分损毁，2017年忻州市启动古城修复工程，以“修旧如旧”原则复原明清风貌。•景区布局古城平面呈椭圆，俗称“卧牛城”。城门包括北门“拱辰门”、南门“景贤门”、东门“永丰门”、西门“新兴门”。城墙始建于东汉末年，唐宋时扩建，至清末成为完整城池，现东南西北四面仍有断壁残垣。•主要景观•秀容书院：始建于清乾隆四十年，是忻州市第一所学府景区还有•文庙•元遗山祠堂•古钟楼•泰山庙……过年期间那真是人山人海的，想吃点啥好东西，都要排好久好久的队，看了非遗打铁花，灯会，古城夜景太美了处处都是美景，小吃街的美食物美价廉很棒[愉快]有机会一定要来呦

新年的忻州古城，是一场热闹非凡的狂欢。当夜幕如墨般落下，人群像潮水般向篮球场西侧的广场汇聚，都在翘首以盼一场震撼人心的表演——打铁花。随着激昂的鼓点响起，铁水在匠人的奋力敲击下，如流星般冲向夜空，瞬间绽放成一朵朵巨大的金色花朵，照亮了整个古城。铁花飞溅，如天女散花，又似泼金撒银，每一次绽放都引得人群发出阵阵惊呼。站在人群中，感受着铁花的炽热与新年的欢乐氛围交织在一起。那绚烂的铁花，就像新的一年充满希望与活力的开始，预示着未来的日子红红火火。和家人一起，在这如梦如幻的铁花下，许下新年的美好心愿，这将成为记忆中最温暖、最难忘的新年画面。

大年初七从太原自驾到忻州古城，全程高速一个多小时路程差不多一个多小时！大家可以早点去有两个停车场，不需要停车费！春节期间古城里有很多表演的节目，下午2点有抛绣球表演，往前走城楼的地方还有各个地方的非遗文化的表演，表演时间大概2小时，路上有发暖宝宝的，可以提前贴上一直站在那看表演会比较冷。美食可以尝尝油糕，里面有枣泥的多放白糖吃起来不会那么腻！干炸豆腐丸子比较清淡，牛肉饺子味道比较好还有铁锅焖面味道都很不错。大家去一定要注意保暖晚上真的超级冷！

忻州古城，北方的宝藏小城💖宝子们，一定要来忻州古城！这座北方小城，真的太让人惊喜了，完全能满足你对古城的所有幻想。👍性价比超高，无需门票就能畅玩，简直太友好啦！登上城墙，那种历史的厚重感扑面而来，小城风光尽收眼底，放眼望去，尽是岁月的痕迹。🍜小吃街必须安利！一条接一条，满满都是烟火气。关键是价格实惠，味道还鲜美得很！定襄蒸肉香软绵密，口感醇厚；保德碗托Q弹爽滑，配上香辣酱汁，一口下去超满足。还有各种特色小吃，一路逛吃下来，幸福感爆棚。🌃夜幕降临，古城像是换了一身华服，瞬间美成一幅画。灯光亮起，亭台楼阁在光影中错落有致，勾勒出迷人的轮廓，美到让人忍不住拍照打卡。🎆免费的表演超精彩！打铁花表演，铁水在空中绽放出绚丽的火花，如流星般划过夜空，壮观又震撼。抛绣球招亲节目也趣味十足，演员们表演生动，现场氛围热闹非凡，让人沉浸其中。🌄想要俯瞰整个古城全貌，一定要去山上，视野超棒！连绵的城墙、古朴的建筑，在山水间相互映衬，构成一幅绝美的画卷，随便一拍都是大片。忻州古城真的是个宝藏之地，下次有机会，我一定还要再来！