上午要坐动车走那这行李箱没想走申记那么远路口有一家小店有个小牌子的扁粉菜同样是豆浆是免费自己打的扁粉菜这家是没有蒜泥的辣椒也比申记辣一点这家有拆骨肉汤就稍微比申记浓一些这家得饼也比申记催一点点我们同行4人觉得这两家各有千秋也都是当地人在吃都可以尝试一下

疫情期间大概没有一个安阳人不想念一碗扁粉菜即使是我这样的减肥达人也想吃上那么一碗这家没有招牌的扁粉菜在洗头房很出名的光辉路上连招牌都没有早晨九点钟依然人满为患差异化竞争的年代你总要有点跟对手不一样的东西他家的特点是剔骨肉在盛菜的时候旁边摆着一个个的小碟子四块一份我跟胖弟都不太能吃的习惯肉就是简单煮了煮有点腥味可能需要再多泡一下菜是六元特点在那一大勺子现炸的辣椒油辣椒籽很多油少所以吃起来是嘎吱嘎吱作响的总体是不太香也不太辣是另一种味道菜是我喜欢的软糯的口感没放胶不好的地方是放了太多白菜梆子我怀疑是跟哪个火锅店合作着的一毛钱一斤收的饼也是老式扁粉菜的软饼适合泡现在很多做的跟油炸饼似的吃下去一上午都难受总体来说是不错的一家菜就是辣椒需要改善一下然后可以用下青菜白菜总归有一种怪味的人均：10💰店名：魏家扁粉菜地址：光辉路北头

很多人介绍说他家的扁粉菜不错，中午特意过来尝尝，老板老俩口人不错，很好说话，我点了个十元套餐，把馍换成饼了，扁粉菜味道清淡点，没有那么油，剔骨肉和冬瓜片吃的可以，粉条口感很一般，饼有点凉了，感觉一般吧，喜欢吃肉的可以试试！