这家的肉质一直都比较有保证，吊龙，嫩肉都很新鲜，嫩，香，滑。下肉后，再放油炸豆皮，会更好吃一些。之前在云峰店吃了一种小零食，有点像米老头的那种球球，这次没吃到，有点小遗憾。可能是我们是中午去的，店里的空调还没热起来，有点冷。

潮汕牛肉火锅🍲吃的就是肉质新鲜，潮汕牛肉火锅，最重要的就是牛肉的新鲜度。这里的牛肉都是现宰现卖，保证每一片肉都是最新鲜的。无论是精细切割的牛肉片，还是粗壮的牛骨，都散发着肉质的鲜嫩和香气，每种牛肉涮几秒就可以吃了，搭配店里调配的沙茶酱。自助台还有小哈可以涮🌟潮汕牛肉火锅，让我一秒穿越广东！🍲

[薄荷]环境：保工街保工印象里面的一家店，沿着保工街路旁特别大的门店，店内非常干净[服务铃]服务：服务周到，迅速[米饭]口味：「吊龙」「脖仁」「匙仁」肉质鲜美，几秒钟就可以吃到「精品牛腩」牛腩是熟的，煮一会会更嫩「牛肉炒河粉」中规中矩，味道还可以「吊龙」14岁以下小孩送嫩牛肉一份，这个值得好评

现在家里人都爱吃健康清淡的潮汕牛肉火锅啦,沈阳二十多家店,走到哪里一搜地图便知,特别方便保工店有停车位,详情咨询商家就可以,牛肉都是现切的,手打牛肉丸很劲道Q弹,牛骨清汤锅底在涮肉之前喝,放一点点芹菜香菜末儿,寒冷的冬天,顿时有暖暖的感觉!牛肉涮8秒左右就可以吃了,吃牛肉不长胖,真好!