昨天早上带父母来吃这家，要了杂碎汤和羊肠面套餐。汤相当棒，牛骨高汤，放了浓浓的胡椒粉，口味相当浓郁上头。本来晚上因高原反应没睡好，早起处于微死状态，这一口汤下去我直接满血复活...杂碎汤给料挺实惠的，小份里肉也挺多。配一个白面饼，相比西安的白吉馍更宣软，似乎更适合蘸而非泡。羊肠面是抓面，听本地人说就是抓来即煮的半熟面。属于干拌面，面的口感没有拉面劲道，不过干拌料配得不错，香料味道很复合，没有太咸太呛。上面给五六块圆柱形的煎羊肠，便算是羊肠面。羊肠里面灌的是碎羊肉和淀粉，在铁板上煎出一个小脆壳，外焦里嫩，浓香微膻，味道不错。若是单点羊肠面，羊肠似乎确实有点少。不过如果点美团的羊肠面套餐，会额外带一整盘的煎羊肠，这就足够了。

终于吃到了干拌牛肉面，味道不错，拌的非常的香，牛肉也很劲道；还点了一个羊杂汤，羊杂汤的汤头非常的鲜美，里面的羊杂也很多，吃起来很爽；小朋友点了一份牦牛壮骨汤，里面有牦牛肉和粉条，配着白面饼吃。小朋友不吃金针菇，香菜蒜苗，服务员非常有耐心的挑出来了。

最爱的一家抓面店[爱心][爱心][爱心][比心][比心][比心][米饭]口味：抓面味道正[薄荷]环境：店面干净温馨[糖果]性价比：价格合理羊肠和牛肉不膻最爱煎羊肠早上来一碗酸汤暖暖和和开启美好一天