也是靠点评吃饭，挑了很多家！[薄荷]环境：包房不错！一个人一锅[米饭]口味：很酸，不是我的菜，吃了没几口就不吃了[服务铃]服务：广州人拿茶冲碗，这里会给服务员骂的，说是浪费他的菊花茶[糖果]性价比：人均100，随便尝尝

这家店的菜式真的很不错，份量也够，性价比很高，服务员小姐姐上菜也很快，有求必应，服务态度很好，每道菜都做得很精致又好吃，时不时还有新的创意菜上线，真的很适合家庭聚餐，朋友约会吃饭的，店里环境也很不错，人多的话，还有大包厢。[色][色]

看到很多人本地人好评来试试特色的卤水火锅，两个人点不了什么菜，分量都比较大，所以一盆菜单价会高一些，属于比较实在的店，没有精致的摆盘和切配主打货真价实，鹅掌很好吃，鹅肠也很脆，牛肉还是喜欢吴记的，吃完身上会有一些味道，包间挺多的

来潮汕体验了传说中本地的牛肉火锅很幸运开车找到了店铺很多本地人就餐牛肉真的很新鲜，跟全国的潮汕口味不太一样，可能有本地的光环哈哈老板娘很漂亮，点菜也很热情，会有一些本地推荐，反正完全不踩雷哦！挺新鲜，最特别的是他的底料，是有点卤料的性质，在别的地方没吃过，尤其是我可能第一次吃，感觉还挺特别的，有点药膳的感觉，可以自己回家DIY试试。

路过澄海下来吃顿卤水火锅，特意没有去那些网红店，这家感觉还不错。老板娘服务热情，关于价格对比了一下，鹅肠鹅肝普遍都是这个价没有乱宰客，关键是份量足且够新鲜，特别是鹅肝，两个人只点了半份，一入口就后悔点少了，鹅肠反而多得吃不完。鹅舌一个十块，只要了两根尝尝鲜，比一般的鸭舌肥美。对于外地人来说锅底口味肯定偏咸，平常心，多加点水就好了，尤其是豆腐不要放里面一直煮。ps：周围有鹧鸪饭粿条汤和卤鹅等，口碑都非常好，是个地方特色小吃聚集地，哪怕已经吃不下也可以顺路打包带走，感觉赚到了。

份量是还可以的，价格适中吧，也没有说特别便宜，过年在澄海吃的，感觉挺好吃的，但是豆腐就煮完特别咸，可能是我不知道怎么煮，煮太久了，但是鹅肝的品质那些真的都是可以的，有机会会再找朋友过来吃，四个人吃了四百多，人均120左右吧，四个女生，如果有男生应该吃不饱

超好吃！本地的姐姐推荐的，看了下基本上都是当地人来吃，老板也会说普通话，价格也实在。最喜欢鹅肝鹅肠！豆腐鱼意外得不错，牛肉也很不错，有下次🥰

相对而言环境一般服务一般但是味道不错的本地好友带吃！卤水汤底味道很好！去澄海玩的朋友不妨试试鹅肠脆脆的鹅掌要煮的非常久最后变成糯叽叽才好吃豆腐鱼好嫩牛肉也不错能吃出奶香鹅血不错花甲有点没吐干净沙子鹅肝略微有点腥丸子一般

朋友介绍来的！第一次吃卤水火锅～鹅肝下火锅太好吃啦，是全新的体验！下次还来

食物超级好吃。不需要预约。卤水锅底辣度刚好合适。鹅粉肝口感非常细腻。