停车🅿️：我8月去的时候修路，开车在对面，绕路半小时，所以尽量看下别停在对面[米饭]口味：太好吃了，来山西就是为了这一口面，汤很浓，肉很香，一口面一口蒜一口汤直接香死了，小店座位不多[糖果]性价比：价格无敌，尤其点评猪肉面套餐

来到长治，除了吃甩饼、喝汆汤，勾刀面也是🙅错过的。因中午足吃了一顿驴肉甩饼，晚饭直接延后到近九点才吃，于是就在酒店附近找了这家勾刀面来尝一下。面的制作等了些时间，这期间点了其他的菜来尝尝，没想到一份【长子猪头肉】把大家活原本不太饿似乎不太想吃的念头一下打掉了。这份猪头肉就只有白卤过的猪头肉和大葱葱白，用蒜醋汁调拌，吃了几口把大家到胃口又吊起来了。这是一道很好的下酒菜。勾刀面点的是【招牌猪肉面】勾刀面比刀削面的面条要长一些，面条呈四棱柱状，自己感觉勾刀面比刀削面更有劲道感，搭配的猪肉和肉汤，制作得很有品质，肉和肉汤都酱香味十足，没有肉夹气，味道特别的纯正。吃勾刀面也必须加醋，增香解腻，滋味有提升。到山西真的体会到当地醋的好吃和运用的广泛了，方方面面都体现了醋文化。

来长治出差这个猪肉面这算是正式吃的第一顿饭，爽滑的刀削面配着丸子。和鸡蛋非常不错，有点儿晋中的桃花面那个感觉。。之第一次前来运城，吃了一顿饭那个可叫真难吃，由于错过饭点儿满大街的找饭店都没有卖吃的，最后找到一家卖炒面的去吃，因为周围确实没有卖饭的，硬着头皮吃下去他家的炒面是真难吃那顿饭给我留下了深刻的阴影。这次终于吃到了当地比较正常的一顿饭，作为一个爱吃面的大省出来的，我感觉这个面非常符我的胃口，的味道浓郁，面条爽滑，整体来说口味儿相当不错，也不贵性价比很高很实惠。整个店里面的话也算比较干净，除了没什么服务之外，其他什么都挺好。