踏进山缓缓火锅店，恍若步入一幅流动的山水画轴。暖黄灯晕温柔倾泻，木质的桌椅间氤氲着一种沉静的气息。当锅底被端上桌的刹那，才明白“缓缓”二字，亦是对这口热辣灵魂最贴切的诠释。那红亮浓稠的牛油锅底，色泽厚重如晚霞染就，其中清晰可见饱满的辣椒与青花椒，还有各色香料深深沉浸其中，如暖流般丝丝缕缕钻入鼻腔，绝非粗暴的刺激，而是含蓄而绵长的撩拨。而山缓缓的灵魂，无疑系于那“鲜”字当头。「紫苏牛肉」鲜红的肉片便如花瓣般轻盈铺展在盘中，肌理分明，光泽莹润，微微颤动着，仿佛还带着生命的热度与呼吸。只需在滚沸的红汤中轻荡几秒，那丰腴的油脂瞬间被热力融化，入口是难以言喻的柔嫩与丰沛的汁水，裹挟着锅底的麻辣浓香在舌尖温柔炸开。美中不足就是量太少性价比不高。锅中翻腾的各类山菌野蔬，在汤底里熬煮出深藏于泥土与森林的精华。啜饮一口浓缩的山野灵气，温润地滑入喉咙，刹那间抚平了麻辣带来的躁动，让舌尖重归宁静澄澈。在这里，时间仿佛被拉长、放慢。围炉而坐，看汤底悠悠翻腾，任食材在滚沸中舒展、成熟。那缭绕的雾气模糊了窗外的世界，也模糊了都市的喧嚣与时间的刻度。

[薄荷]环境：可以说除了价格略高没有什么毛病，开业时的排队王，平时去还好一些，每一桌间隔宽敞就餐感觉还是很舒适的[服务铃]服务：热情周到的同时还都十分有眼力见，不会因为路过就忽视你的需求，感觉被重视的同时又不会过分热情，这个度拿捏的还是不错的[米饭]口味：肉品和菜品的量确实有着少，不过味道都还不错「野果酸汤锅」本来出于猎奇点的，结果意外的棒，酸辣度都刚好，配上酱料很绝「木姜子刺梨气泡水」点了好几杯小甜水，这个相比有些逊色，很清淡没有名字里那么口感丰富

[米饭]口味：锅底是野果酸汤和乐山红汤双拼，野果酸汤里放了很多果子，口味是酸中微微带辣，很惊艳，红汤就比较普通了。「九秒牛肉」片大肉嫩，好吃推荐！「虾滑牛肉」牛肉裹着虾滑，一份菜品，双份满足「火锅三脆」是毛肚鸭肠和黄喉的拼盘，特别好吃而且能吃的三种食材，很划算「黄皮果山茶」酸酸甜甜的，但是不要轻易尝里面的那个黄皮。「瓜瓜拼盘」是玉米笋、黄瓜纽和花生芽的拼盘。花生芽一开始有些吃不习惯，感觉生生的，后来越吃越好吃。黄瓜纽让人特别惊喜，尤其是在野果锅里，十分清爽解腻。玉米笋一般般。「豆花冰汤圆」冰冰凉凉，上面还有点酒酿特别好吃解腻。免费提供芒果、香蕉和老白茶，免费的水果也都很好吃。[薄荷]环境：环境很不错，装修很好看，但是感觉小料台还可以更好一点。[服务铃]服务：一开始服务很不错，但是中间有个小插曲：最开始点了树番茄的那个饮品，因为看网上推的很多，但是在等待二十分钟还没上来之后询问服务员被告知因为客人太多，杯子无法及时清洗还要等待10多分钟。其实是让人挺不理解的，虽然人是很多，但是这样一个连锁的品牌火锅店一杯饮品的制作也不应当长达30多分钟，而且二十多分钟还没刷好杯子也让人很费解，而且服务员翻来覆去就是几句话，其实当时是很生气的，后来应该是经理（一个漂亮的小姐姐）帮忙免费换了黄皮果山茶，并且态度真的很好，很真诚！所以总体来说服务还是不错的。[糖果]性价比：万象城里的饭店性价比一般都不高，两个人（女生）花了300多可以做个参考。

环境氛围超赞：装修简约又有烟火气，座位宽敞不拥挤，灯光暖融融的，朋友聚餐或家庭聚会都很合适，拍照也出片！食材新鲜度拉满：毛肚爽脆弹牙，牛羊肉纹理清晰，现切的黄喉和虾滑一口爆汁，连蔬菜都水灵灵的，吃得出来的新鲜！

山系火锅来到长春，赞！一家饮料很独特很好喝的火锅店。推荐草本和辣的鸳鸯锅。来这里一定要点的是菌，好新鲜！好新鲜！「菌九拼」「菌菇拼盘」青菜也很新鲜。爱吃肉的来这里吃可能会肉疼，每份肉量不大。饮品推荐「木姜子刺梨气泡水」

陌上花开缓缓归，很文艺的名字。万象城里的火锅店，可以线上提前取号排队，没有等很长时间。[薄荷]环境：店内装修很精致，是那种低调带着点轻奢的风格。[米饭]口味：招牌九秒牛肉很嫩，肉味十足。另一份紫苏牛肉有淡淡的紫苏香，不算浓，蘸调料后不怎么明显。在这可以吃到很多新奇的东西，豌豆苗，花生芽，都不是火锅常见食材，可以体验下。菌菇合盘口味非常棒，强推。[服务铃]服务：落座给倒茶，桌上有免费的水果。调料品种很全，味道也不错。另外服务点单很热情，锅底点多了会贴心地给退一份；食材上桌之前想退换都很利索。[糖果]性价比：毕竟万象城里嘛，定位还是偏高端一些的。一盘肉大概不到十片，菌菇一小盒也是薄薄一层。不过来这本来也不是追求性价比的吧，吃开心了就好

朋友圈好多人发，都比较推荐。[米饭]口味：今天来尝了，比想象中惊喜。肉很新鲜，摆盘也绝美。蔬菜拼盘又好看又精美。[薄荷]环境：装修别具一格。[服务铃]服务：服务超好，态度温和，每上一道菜品都会介绍，真心给赞。[糖果]性价比：超高，点赞。

[薄荷]环境：环境很好野果酸汤锅专十乐山红汤9秒牛肉！经典必点他家这个巨嫩！！毛肚，小酥肉都不踩雷山里腊味菌菇饭，有超级丰富的菇子黑米糍粑，这一口糯叽叽，配上红糖，瞬间就爱上甜品饮料🥤：冰豆花气泡冰粉，解腻又解辣树番茄冰饮，酸酸甜甜

朋友推荐来的网红餐厅，体验感真的很不错。首先服务很好，补水，撤盘都很及时。菜品的也是非常有食欲，五颜六色让人心情都很好。点的两个锅底味道都不错，辣锅很香但是不是很辣，酸汤的果香味道很足，菜品很新鲜，就是价格小贵。

提前在大众点评上排号，合理安排时间。环境很赞，服务也可以。野果酸汤搭配乐山红汤要了招牌的九秒牛肉和罗勒牛肉，肉质相当不错，这个汤底越到后面越好吃，某人居然喝汤喝撑到了，哈哈。这家的饮品我必须要表扬下，完全不输任何知名饮品店。非常好喝！美中不足就是辣锅我刚吃一会，服务员就给我加汤了，水加多了。整体感受很好！