名不虚传，所有的东西全部自助，没什么环境可言，但是好吃，干锅牛肉闭着眼睛品吧就，香，真香。

性价比超高，40一个人，娃儿半价，牛肉随便加，管饱，鸳鸯锅优选，清汤牛骨汤+泡椒味，都非常nice，生意非常火爆，还有就是要提前哦，不然要排队，5点多钟都很多人了，也有可能是51节的原因🫠，非常推荐，过来旅游的一定得去品尝下。

五一到贵州紫云县玩，在大众点评上刷到这家牛肉馆，生意是真的很好，味道太太太好吃了，这边的牛肉价格出乎意料的亲民，40块钱一个人牛肉随便炫，鲜牛肉如图所见很新鲜，还有自助素菜可以随便拿，特别推荐「柴火红烧炒牛肉」真的很入味，带孩子的朋友推荐「锅仔清汤鸳鸯锅」小朋友也可以吃清汤锅煮的鲜切牛肉，蘸碟很香。环境普普通通，服务还可以很热情。

[服务铃]服务：就没有什么服务吧，你要主动去找老板说，自己找地方坐下来，阿姨也不太听得懂我们说话，老板在那炒牛肉，我在门口坡坡那，因为地面太油摔了一大跤，膝盖都磕破了，没人一个人上来询问。[薄荷]环境：地方很好找，人很多，最老式的炭火牛肉[米饭]口味：点了鸳鸯锅，牛肉不浪费可以随便加，干过清汤都是随便加。非常新鲜，牛肉汤也很好喝，蔬菜也是随便拿[糖果]性价比：超级高，40块人均，真的不错

巨巨巨好吃，而且牛肉和蔬菜无限吃的，天呐，这种是每年都回去吃的，加上薄荷绝绝子[服务铃]服务：效率快「柴火红烧炒牛肉」

40元的牛肉自助放在别的地方你敢想?但是老板就这么实在,每天现杀现切的牛肉、牛皮、牛骨、熟肉片放在冰柜自取。我们三个人点了双拼清汤锅底和干锅。干锅其实就是泡椒牛肉丝的味道,牛肉不算嫩,但绝对没有科技和狠活。除了牛肉还有各种野菜也是自助。为了支持老板生意我们就在店里点了饮料,比外面略贵,但整体已经非常实惠了,生意也是好到爆,不过上菜速度很快。但是尽量早点去,晚了鲜牛肉就没有了。

苍蝇馆子的环境，味道确实相当不错，据说饭点很多人排队，我们晚上快8点去的，上座率依旧在7-8成，开放厨房大锅里不停翻炒的干锅牛肉，炒好放在一个大盆子里，随吃随取，不要浪费。调味是好吃的泡椒干锅味，3位以上可以选鸳鸯锅，清汤的肉在冰柜里，牛肉，牛皮，牛血，去的早的话还有牛尾和牛排骨，肉质酥烂。很痛快的一次吃饭体验，下次还来。

整个中国旅游途中，唯一一家我回头了的馆子！就知道有多好吃了！40多一位，而且牛肉非常的纯！还有什么要求？！本来吃辣干锅觉得十分符合贵州口味，结果清汤锅更绝！牛肉随便吃，汤热了涮一下把肉涮热就可以吃了。真的绝！真的绝啊！吃到最后，那个清汤舀一瓢泡个饭，鲜掉牙！强烈要求路过的每一位盆友都要去吃！

超级棒！好吃！

地摊火锅，满满的市井气息，虽然一切自助，但是体验感真的很好。无限量自取的蔬菜和肉类，两个人只能选清汤或者干锅，建议还是锅底选清汤，干锅可以自己去盛，干锅牛肉的味道非常好，续盆两次，牛头皮切的很厚实，韧性非常好。强烈推荐尝试。