收藏已久的贵阳神店，发空运过来应该多煮一下，起初肉质有点紧致，再煮个20分钟后吸饱了汤汁就很软糯有弹性，带皮吃更爽，配的煳辣海椒面最好用初榨或者二次压榨的菜籽油烧辣后溅熟，香肉在海椒里面滚一滚真的是神仙站不稳，汤味醇和鲜美，一定要配薄荷喝；那一夜，贵州香肉配贵州酱酒，吃完整夜满屋绕起走。

真心的太棒了，非常好吃，特别好吃！门口没有车位的，但是阻挡不了对美食的追赶！从路边拐过来就是大门，好多当地人都会选择这里，是一家30多年的老店，这个锅是清汤的，可以选择辣或者不辣的蘸料，一定要多喝几口汤，人间美味啊！一

贵阳市里如果要吃香肉常去的地方，带老人看瀑布难得跑，对比郊区的，我更加偏好跑更远一些的地方，肉的差异有，沾水也有很大不同，不建议选择外面大厅吃，太挤人太多又很热，吃得很不爽，「卤狗肝」一般不推荐「配菜」品种有些少「纯肉一斤锅」这个还是在线