说这家面馆的老板也在阿吉泰生态园学习过，以前他为了蝇头小利斤斤计较，学过后想通了，对待顾客能送就送，不计较得失，反而生意越做越好。小小的面馆竟然人满为患，亏了打前站的同学提前占座才没有站着等座。看其他桌上都有大盘鸡，高老师也就点了大盘鸡。由于要现做，店家让我们等半小时。乘着等待时间，我们观看起老板自己写的《香菇鸡肉面馆赋》，他在其中写着：撷贺兰之珍菇，选农舍之锦雉，...捧西夏之雪粉，借麻姑之妙手，大爱抻开玉线长...用料讲究，用心做面，宽于待人，不斤斤计较，要不生意这么好。半小时后一大盘鸡肉（鸡肉下盖的是宽拉面-陕西叫裤带面）上桌了，除了里面少许的土豆块，全是鸡肉。先来块鸡肉尝尝，软烂鲜香，绝对适合老年人吃。美美吃了几块鸡肉后，把下面沾满汤汁的面条翻上来，盛了一碗，筋道美味，好吃。看着面条快吃完了，就跟店家小姑娘开玩笑说，面吃完了要加面，是不是免费？姑娘愣了一下，说，免费。我们加了两份面，跟鸡汤充分拌匀，吃了个不亦乐乎。算账时，老板竟然真的没收加的两份面钱，让我们很不好意思，这玩笑开得？细算下来，比一人点一碗面吃还要便宜不少，惭愧呀。