餐厅的环境优雅，这家店食物的味道很好

6月份自驾游到吉林至今，经过了很多城市或县城，唯独在这家华莱士店，让我唯一一家要差评的门店，品牌肯定是连锁的，但运营团队一定是碰到了山寨版本的了。差评第一条，环境：当时29℃的天气室内各种电用设备运行，唯独空调不开。差评第二条原因，服务：我进店的时店内只有2个服务员，店长不在店内，因为和店员发生争执，店员打电话给店长，店长开车带领其她店员同时到店，店长进门处理客诉，并未对客人情绪安抚，反而和顾客提出因为成本控制不能依据客人口味提供合理数量的袋装番茄酱。差评第三条，口味：店员在制作过程中，把汉堡中间的肉饼，要从炸锅拿到操作台再回到炸锅再复炸，炸锅的定时器是做什么用的？店长解释油温不够，所以要有这样的人工确认操作，这波操作果然“专业”？至于出品的汉堡，大家自己看图，也可以知道为啥要加番茄酱，干吧的汉堡坯子和干吧的肉饼，成本控制的真好，同时大家可以和其他地方的华莱士对比下品质，看看这个差评是不是符合这家店。另外说下争执事由，不管哪家快餐店，汉堡出品都有标准，什么汉堡放什么也不能在加工期间听顾客的改变出品标准的，本人在店内消费了3个汉堡，在本人不想给店员惹麻烦的基础上本人要求配3袋番茄酱，自行加工，但被店员拒绝，同时店员说要把汉堡已经装袋的汉堡拿回操作台进行二次开包再对汉堡加入番茄酱，因此发生争执，得到了店长的成本控制的解释！在这家店的消费经历，颠覆我对华莱士的认识，请区总好好看看吧，无论是店内卫生还是操作执行和服务，一家小店完全有能力可以摸黑一个品牌！

在靖宇县医院住院，想吃炸鸡，正好看到离医院很近的地方有这家华莱士炸鸡店，买了一些吃。最喜欢开心鸡排，外焦里嫩，鸡排是心形的，外面是面包屑，吃起来味道超好。鸡翅味道也还不错，但感觉没有辣味。炸鸡腿外皮有点腻，里面的鸡腿肉还不错。孜然鸡柳第一次吃，刚吃可能觉得味道怪，而且有点干。黑椒鸡块味道还好，是我喜欢的味道。推荐他家的开心鸡排。