时间:2026-02-19 作者:xino 来源:信息网 阅读:190217+
所在地址:广西壮族自治区桂林市灌阳县灌阳镇滨江东路水岸家园6栋6号 到这里去?
联系电话:0773-4217218
简介信息:再味18(水岸家园店)是桂林市信息网分类的信息, 地址在广西壮族自治区桂林市灌阳县灌阳镇滨江东路水岸家园6栋6号, 所属区号是.
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餐厅在滨江东路水岸家园6栋6号,在灌江边上,餐厅提供免费油茶,并把油茶的制作过程在现场进行,让你知道油茶味道是精心制作,原料地道,才有好的味道。特色菜柴火醋血鸭是厨师在大堂里现场制作,整个过程让你看得见,知道其奥秘的味道,醋辣禾花鱼,用当地的小鱼制作。酸辣红薯粉也是当地的特色小吃。装修风格简约,让你有回家吃妈妈做菜的味道,给人一种亲切的感觉,没有预制菜,吃着放心。
再味18餐厅点评干锅羊肉:香辣味浓,回味无穷再味18的干锅羊肉是一道必尝的经典。羊肉鲜嫩多汁,配上香辣适中的调料,每一口都是味蕾的享受。羊排和羊脆骨的结合增加了口感的丰富性,无论是大口吃肉还是细细品味,都能带来极大的满足感。这道菜不仅适合冬季进补,其香辣的味道在任何时候都能让人食欲大增。荷塘月色:清新淡雅,视觉与味觉的双重盛宴荷塘月色是再味18的另一道明星菜品。以新鲜荷叶包裹着糯米、红枣等多种食材,经过精心蒸制,不仅外观精美,而且味道香甜软糯。这道菜不仅体现了湘菜的精致,还充满了自然的清香,每一口都能感受到食材的原汁原味,仿佛置身于荷塘月色之中。蕨根粑粑条:传统美味,地道风味蕨根粑粑条是再味18的传统特色小吃。选用野生蕨根淀粉制成,口感Q弹有嚼劲。搭配特制的蘸料,咸香四溢,既能品尝到蕨根的独特风味,又能感受到湘菜的地道魅力。这道小吃不仅适合作为正餐的配菜,更是闲暇时光的小零嘴。糖醋排骨:酸甜可口,老少皆宜糖醋排骨是再味18的另一道经典名菜。排骨炸至金黄酥脆,淋上特制的糖醋酱汁,酸甜适中,外焦里嫩。这道菜不仅受到小朋友的喜爱,许多成年人也对其赞不绝口。糖醋排骨的酸甜口感平衡得当,既开胃又下饭,是家庭聚餐的不二选择。猪肚鸡汤:滋补养生,暖胃暖心猪肚鸡汤是再味18的拿手好汤。选用新鲜的猪肚和土鸡,经过长时间炖煮,汤底浓郁,滋味醇厚。猪肚口感脆弹,鸡肉鲜嫩多汁,每一口汤都带着淡淡的药膳香味,非常适合冬季滋补。这道汤品不仅美味,还具有养生功效,是秋冬季节的暖心之选。再味18餐厅以其独特的广西风味和精致的菜品赢得了众多食客的青睐。无论是香辣的干锅羊肉、清新的荷塘月色、传统的蕨根粑粑条、酸甜的糖醋排骨,还是滋补的猪肚鸡汤,每一道菜都体现了厨师的匠心和对食材的极致运用。在再味18,不仅能品尝到正宗的广西菜,还能体验到美食背后的文化和故事。
主食不错,蕨粑很有弹性,穇子粑粑有嚼劲,荷花鱼也很入味