人很多，味道比较科技。[薄荷]环境：点很小，也比较老了，环境不太好。很闷热，很拥挤，卫生自然看起来也比较差。再加上中午人很多，就更难受了。[服务铃]服务：做的非常非常慢！周六中午十二点20到的，等了快半个小时。厨房很小，一大锅一大锅的出很慢。不过服务态度还是不错的。[米饭]口味：真的很科技了，不过味道也确实不错。汤是奶白汤底，吃起来麻麻的，微辣也不会太辣。一碗很大！配菜很丰富，豆腐泡，生菜，杏鲍菇，豆腐皮之类的，再撒了花生碎。吃着麻辣鲜香，好上头。旁边的顾客说吃了会上瘾[狗头]米线是冷面那种，很劲道。

当劲道的荞麦面裹着透亮的红油汤汁撞上冰镇酸梅汤的瞬间，这场味觉的冰火两重天正式拉开帷幕。手工擀制的面条筋道弹牙，每一根都吸饱了花椒的麻劲与干辣椒的炽烈，辣得过瘾！麻得销魂！酸甜的凉汤里藏着脆爽的木耳与溏心蛋，最后撒上炸花生碎的"临终一击"，酥香与麻辣在口腔里掀起惊涛骇浪。最绝的是那勺自制的蒜蓉辣油——辣中带鲜，咸里回甜，像把整座川菜馆的灵魂都浓缩在这碗面里。吃完浑身冒汗却停不下筷子，额头冒汗手心发凉，这才是夏天该有的疯狂！

五一路与育新街交叉口东路南的这家麻辣冷面，每次饭点儿都要等，店面不大，人挺多的，他家的冷面真的很大一份儿量很足，我点的是麻辣的，因为我可以吃辣所以不觉得特别辣，汤底是带麻酱的，面有点米线的感觉有点儿哏jiu的口感。

这家麻辣冷面真是夏日里的解暑神器！面条口感劲道爽滑，冰凉的口感瞬间驱散了暑气。调料搭配得非常完美，麻辣味十足却不呛喉，花椒的麻和辣椒的香交织在一起，刺激味蕾的同时又让人欲罢不能。酱汁浓郁，酸甜适中，拌开后每一根面条都裹满了味道。配料也很丰富，黄瓜丝、豆芽、花生碎增添了清爽和层次感，尤其是那几片卤牛肉，肉质鲜嫩，入口即化。分量十足，性价比超高，吃完特别满足。服务态度也很好，店员热情周到。总之，这碗麻辣冷面无论是口感还是味道都无可挑剔，绝对是一家值得推荐的小店！

上午忙完回来都12点啦，来打卡朋友超推荐的店[点赞]人爆多，小小的屋子里坐满了，还有好多在排队的，我们正好等到两个位置哈哈「麻辣冷面」点了招牌的麻辣冷面，好吃欸[惊叹]麻酱很浓郁，鲜香麻辣，麻味儿也很足，给的冷面超级多，我都没吃完确实挺好吃的，下次吃多菜少面版本[得意]

这家餐厅真是让人惊喜连连！从进门那一刻起，就被其独特的氛围所吸引。菜品多样且新鲜，口味地道，都能让人大快朵颐。服务员态度友好，总是面带微笑，让人倍感亲切。价格亲民，性价比高。强烈推荐给喜欢尝试新口味的朋友们！

麻辣冷面我推荐吃手工面那种，个人感觉特别棒，汤汁十分浓郁，每次都是把汤都喝完了，再配一根烤肠，感觉美极了，就是饭点时间人太多了，根本是等不上，根本等不上啊，强烈推荐希望老板能再扩扩店面再大一点，把外面多出几张桌子，小街小巷隐藏的苍蝇小店，就是好。

每次路过人都爆满，真的很好奇味道这么好吗，点了份米线，味道还行，价格划算，一份10元

[薄荷]环境:赶上饭点去人超级多，以前是可以自己抓菜，像吃麻辣烫一样，可以把一个小篓子装满，总是可以堆好多的菜冒在上面，太久没去吃过高估了自己吃麻吃辣的能力，点了中麻中辣简直要升天，但是味道还是以前的那个味道，下次试一下微辣的吧