-🌟汤底：他家主打的就是汤底，能喝出来是纯肉汤的，非常鲜醇，🌟面条：我这次点的是细的，对我来说正好，🌟配菜：另外我最喜欢的是他家的配料，萝卜、葱花啥的给的特别多，尤其是萝卜很大块非常入味，一口面一口蛋一口肉一口配菜，不要太美味了[吧唧R][吧唧R]🌟辣子：他家的辣子香而不辣，记得多辣子少辣油，一口接一口停不下来[害羞R][害羞R]🌟牛肉：我点的是腱子肉，也是非常的软嫩，吃牛肉面一定不能少了牛肉[派对R][派对R]-真的吃了才知道为什么德元能叫“华夏名汤”，强推！另外这家的环境也特别好，吃得特别满足，体验感也很好

今年的五月份，感觉比较凉爽。还穿着上衣呢。往年的五一，都半袖了。有点感冒。刚好来这儿吃上一碗热气腾腾的拉面。选了一碗三细。加上辣椒油，就开始秃噜。面汤也不能错过。去得有点晚，好多小菜都几乎卖光了。但种类是真不少。

[米饭]口味：面条筋道、牛肉串好吃[薄荷]环境：干净、整洁[服务铃]服务：热情、[糖果]性价比：高团购了一个套餐、感觉性价比很高、一碗面条、都是现抻的、粗细可以根据自己口味选择、这家面条汤很好、是骨头汤、肉串也很好吃、我要的牛肉、烤出来很香、小菜看着很新鲜、是自己夹的、这家店干煸炒面特色、我是吃不下了、下一次一定尝尝「兰州牛肉面」「烤牛羊肉串」「干煸炒面」

又来德元兰州纯汤牛肉面馆。上次吃的是韭叶宽窄的面，这次要毛细，口感依然很好。抻面师傅乐呵呵的接过单子，很快就把面做好了。今天吃饭有点晚了，感觉有些饥渴。吃面前先喝点红枣水，挺舒服。面里的牛肉给得可以。吃到最后，碗底还有些，好吃！

[米饭]口味：肉串很大，口感不错。拉面劲道，汤很好喝，套餐里的小菜可以自己打，碟子很小，考验技术了。[薄荷]环境：很大的店面，架不住饭口人多，进来要等位置。[服务铃]服务：兰州很有名的品牌，服务确实保持了大店水准。开在小区门口，独立建筑，通达街一拐过来老远就能看到招牌。

今日午餐来到，德元兰州纯汤牛肉面（品阁店），这是一家新开业的店铺，中午店铺就餐人数不少，这个店铺装修风格简单大方，卫生环境干净整洁，室内配套设施齐全，菜品种类繁多除了面品主食外，还配备了炝拌菜和烧烤肉串，点了传统兰州拉面的牛肉面和小菜拼盘，汤面味道都不错，值得推荐

建国北六道街上一家挺大兰州拉面店，开在小区门市，店面很醒目。【环境】很干净，也挺宽敞，有接近二十张四人台了，桌面上的调料也很干净。【口味】面选的二细，面挺劲道，有嚼劲。汤比面味道好，汤底浓郁，很鲜。一碗面分量挺足，正常饭量一碗就够。他家辣椒油很香，一点都不辣。牛肉是切成的长条状，不是片状，更厚实些。价格也不贵，13元一碗。

建国北六道街的一家面馆，开了好多年的，来的人还是挺多的，饭口时间需要先等桌子。[薄荷]环境：环境还可以，还是很干净，阿姨收拾也很快，翻台率挺高。夏天外面可能会有桌，有棚子。[米饭]口味：「兰州牛肉面」牛肉面必点，可以选面条的粗细，不会的可以看图片，师傅挺专业的，一大碗不少，有牛肉片，汤汁浓郁，面条劲道，好吃。「小菜拼盘」小菜自己夹的，有两种盘子，大份和小份，小菜也都很好吃，种类还是很多的。

很久没去吃这种纯粹的兰州牛肉面了，记得小时候还挺多的，现在都是重口麻辣面了，所以在这里要感谢大众点评提供的免费试体验名额，店铺位置在一条小街上，但还比较醒目，饭口人也不少，老板没有因为免费试有任何区别对待，服务不错，环境整洁，最重要的是面比较正宗，小菜推荐面藕和萝卜，值得一去。

【兰州牛肉面魂穿大西北|一碗入魂的江湖烟火气】掀开青花瓷碗的瞬间，牛骨熬制的清汤如琥珀般晃动着金光，细如银丝的二细拉面盘踞碗底，刀工透亮的白萝卜片浮沉其间。夹一筷浸满红亮辣子的牛肉片，混合着蒜苗香菜猛嗦一口——面弹牙、汤鲜醇、辣子香而不呛，西北粗犷的江湖气在唇齿间轰然炸开。懂行的老饕总会加份腱子肉双飞，带筋的牛肉在齿间撕扯出奶香，配着吸饱汤汁的萝卜片，恍惚听见黄河水在耳边奔涌。最后淋一圈香醋点睛，连汤带面喝到碗底，额头沁出细汗时抬头望见玻璃后扯面师傅翻飞的白练，才懂这中华第一面的百年功力全在手腕起落的筋道里。